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AiiGtTST Schulz, 
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Im nördlicheren Europa ist gegenwärtig die Gerste nur 
noch in wenigen Gegenden ein wiclitiges Brotkorn, so vor 
allem in Schweden und Norwegen. Gegenwärtig wird in 
Norwegen und im nördlicheren Schweden vorzüglich If. pl. 
vulgare, im südlichen Schweden vorzüglich H. distichum 
normale niitans und in einem Zwischengebiete hauptsächlich 
J[. distichum normale erectum angebaut. Jf. hexasüchim Kcke. 
ist in Skandinavien nur noch sehr wenig in landwirtschaft- 
licher Kultur. In Dänemark, wo ehemals die Gerste eine 
grofse Rolle als menschliche Nährpflanze gespielt hat, ist 
heute der Roggen das Hauptbrotkorn. Doch wird hier auch 
gegenwärtig viel Gerste, hauptsächlich Braugerste, angebaut. 
Zu diesem Zwecke dienen, wie schon gesagt wurde, haupt- 
sächlich Chevaliergerstenformen. Ahnlich liegen die Ver- 
hältnisse in Deutschland. Auch hier ist //. distichum die 
weitaus am meisten angebaute Formengruppe, i) H. hexa- 
stichum Kcke. wird nach Körnicke 2) in Deutschland „jetzt 
wohl nicht mehr kultiviert, wenn nicht gelegentlich einmal 
versuchsweise." Welche Formen in Deutschland vom Aus- 
gange der prähistorischen Zeit bis zur Neuzeit angebaut 
worden sind, läfst sich nicht sagen. Die wenigen aus dem 
Altertum und dem Mittelalter^) erhaltenen Reste lassen 
sich nicht sicher bestimmen. Die in der liUnenburg ge- 
fundenen Gerstenkörner gehören nach Wittmack und Buch- 
wald») teils zu zweizeiligen, teils zu mehrzeihgen Formen. 
Turner — Names of Herbes, 1548*') — hatte im 16. Jahr- 
hundert Ilordeum hexastichum „ofte tymes in high Germany" 
gesehen. Die deutsehen Botaniker dieses und des folgenden 
') Dafs die Germanen in Deutschland Bier — und zwar aus Gerste 
oder Weizen — brauten, wird zuerst von Tacitus (Germania XXIII) 
berichtet. Weder Cäsar noch Pliniiis erwähnen das germanisclie Bier. 
^) Arten u. Varietäten d. Getreides S. 151. 
Gefunden in der römischen Niederlassung bei Haltern an der 
Lippe in Westfalen. 
*) Aus den Ruinen der Hünen- oder Frankenburg bei Rinteln 
a. d. Weser. 
*) Wittmack u. Buchwald, Pflanzenreste aus der Ilünenburg 
bei Rinteln a. d. Weser usw., Berichte der Deutschen Bot. Gesellschaft 
Bd. 20 (1902), S. 21 u. f. (24). 
") S. 42, zitiert nach Hoops, a. a. 0. S. 595. 
