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J. DEKKKlî. 
que j'avais obtenu un mélange de divers ])hénols, qu'il était impossible 
de séparer, vu la faible quantité de substance. Il semblait ([u'il y avait 
surtout du pyrogallol. Je n'obtins pas d'acide cristallin (tel que Tacide 
protocatécluque) . 
Le résultat peu satisfaisant de cette expérience me fit chercher une 
meilleure méthode pour obtenir des produits de destruction. J'essayai 
un procédé qui avait déjà donné un bon résultat pour les constituants 
de l'extrait de filix. 35 gr. de tannin furent mélangés avec 70 gr. de 
poussière de zinc et 210 cm.''' de soude caustique à 15 %, et chauffés 
2 jours de suite, chaque jour pendant 7 heures, dans un bain d'eau 
bouillante. Par élévation de température (accompagnée d'un dégage- 
ment d'hydrogène) la solution brun foncé devint d'un jaune clair. 
Après" refroidissement l'excès de poussière de zinc fut séparé par filtra- 
tion, et le liquide fut acidifié })ar l'acide sulfurique. Tl se sépara ainsi 
une substance résineuse, qui ne fut pas isolée par filtration, afin de 
pouvoir extraire par agitai ion avec l'éther les inclusions cristallines 
qu'elle aurait pu contenir. Les traitements par l'éther furent poursuivis 
jusqu'à ce que ce liquide n'enlevait plus que de petites quantités de 
substance résineuse. La résidu de l'évaporation de l'éther était gras et 
présentait une faible odeur (d'acide butyrique). Ce reste fut repris par 
l'eau, la solution fut filtrée et évaporée jusqu'à être réduite à un petit 
volume, puis de nouveau traitée à l'éther; le résidu d'évaporation de 
l'éther fut dissous dans l'eau, puis de nouveau traité à l'éther, et cette 
opération fut répétée jusqu'à ce qu'il ne restait plus qu'une solution 
aqueuse faiblement colorée. Cette solution abandonna petit à petit des 
cristaux, que je recueillis; je constatai qu'ils se dissolvaient dans le 
carbonate de sodium en mettajit de l'anhydride carbonique en liberté; 
la solution se colorait peu à peu en vert, f.a solution aqueuse des cris- 
taux se colorait eu rouge par KCX. Séchés à 100°, les cristaux fon- 
daient à 222°. Il résulte de tout ceci que les cristaux étaient de l'acide 
gallique. La quantité en était trop faible pour permettre d'en faire une 
analyse élémentaire. Le liquide décanté des cristaux fut alcaliuisé par 
le carbonate de sodium et secoué avec de l'éther. Le résidu d'éther était 
cristallin et blanc; p. d. f. 219°. Le chlorhydrate de vanilliue lui don- 
nait une couleur rouge; le réactif de "VVeselsky (acétate d'aniline -|- 
KNO^) produisait un précipité rouge vermillon. FeCP donnait une 
coloration violette, qui jjassait au jaune par l'action de l'acide sulfuri- 
que. Par chauffage avec le chloroforme et la potasse il se formait un 
