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J. M. VAN BEMMULEN. 
que la poudre de c fût, après dessiccation, un peu plus grossière que 
a et 6 (pour Texplicatiou de ce fait voir ]). 26')). 
Les micropores et les tnicrocanaux . 
Bien que ces cavités soient trop petites ])our être observées au uii- 
crosoope, on les constate après la transformation en imbibant le gel 
d'eau. L'eau qui y pénètre dissout alors en ])remier lieu l'air fortement 
condensé dans les petites cavités. Cet air se dilate bientôt^ de sorte que 
l'on voit se former de petites bulles d'air; pour c elles étaient d'abord 
très petites et peu nombreuses. A mesure que la déshydratation est plus 
avancée, et que par conséquent les microcavités se sont multipliées et 
contiennent plus d'air , l'eau qui y pénètre chasse plus d'air et les bulles 
d'air grossissent et s'échappent. Lorsque la teneur en eau du gel s'abaisse 
graduellement jusqu'au dessous de 2 7/^0, le dégagement de bulles 
d'air devient de plus en jjIus violent Lorsque la tension de vapeur 
et la teneur en eau sont tombées respectivement à 3 mm. et 1 mol. 11^0, 
on voit de tous côtés se développer des bulles d'air, qui atteignent de 
graiules dimensions; c'est ce que montre le tableau suivant: 
Tableau 5. 
PrépavatioTi 
(tu gel 
Tension 
de vapeur 
en mm 
Teneur 
en eau 
en molH-0 
Dégaiçement de bulles 
a 
9 
4,3 
Quelques petites bulles d'air. 
a 
9 
2,7 
Quelques petites bulles d'air, dont un 
petit nombre s'écliappent. 
c 
9 
2,6 
Quelques petites bulles d'air, dont au- 
cune ne s'écbappe. 
a 
9 
2,3 
Quelques petites bulles d'air, dont au- 
cune ne s'écbappe. 
c 
9 
2,2 
c 
6 
1,9 
Qu Iques petites bulles d'air, qui vont 
en grossissant. 
c 
4 
1,56 
Beaucoup de petites bulles d'air qui 
croissent et s'échappent. 
c 
1,8 
1,05 
Beaucoup d'air formant de grosses bulles. 
"i ''i <' 
0 
0,35 
Violent échappement de tous côtés de 
bulles d'air qui prennent de grandes 
dimensions et deviennent libres. 
') Voir mon 8e mém. (Z. anonj. Cl.em., 18, 1898, ])p. 110 et 111, c à ('); 
voir aussi pour les parcelles minces (108 sous VI, p. 109). 
