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.T. M. VAN URMMELEN. 
2. Dans les gels l^^aii n'ost pas comljiiK'c cliiiiu(|neniPiit, mais physi- 
quement. C'est ce que prouve rallnre des courbes de désliydratatioii, 
(liii ne ])rrs('ntent ])a.s de sauts brnsques, ni dans la teneur en eau, ni 
dans la tension de vajjeur; cette allure est ])arfait('in('nt continue. Jja 
vitesse avec laquelle l'eau du gel s'évapore est (ceteris paril)us pour 
ce qui regarde la masse et la surface) dcj)endante 1°. de la force avec 
lac[iHdle l'eau est retenue par les particules du sol en dissolution colloïdale 
et par les particules colloïdales du gel, 2°. de la tension de vapeur sons 
laquelle le gel se déshydrate. Voici quelle est la marche de l'évaiiora- 
tion de Teau du gel le long de la courbe de déshydratation (voir la 
note au bas de la page 252). 
Dans la première période l'eau humectant librement le gel s'évapore 
rapidement, puisque le gel exerce sur cette eau une attraction qui est 
encore nulle ou du moins très faible. Dans la seconde période l'évapo- 
ration s'opèn; avec; une vitesse qui diminue lentement mais régulière- 
ment, ])uisque l'eau est retenue avec une force de plus eu ])lus grande. 
Dans la troisième ])ériode elle se fait avec une vitesse qui diminue plus 
fort et dans la quatrième périodes l'évaporatiou s'approche de l'arrêt 
complet. 
3. Pendant cette évaporation le gel se contracte notablement. La 
limite de la teneur en eau pour laquelle la contraction cesse s'accorde 
aussi avec le fait (|ue l'eau n'est ])as condjinée chimiquement, mais phy- 
siquement. Cette limite dépend de la tension sous laquelle la déshydra- 
tation s'effectue. 
4. Lorsque la contraction a cessé, ou du moins est près de cesser, il 
se forme dans le tissu des pores et des canaux microscopiques. Pendant 
la déshydratation ultérieure du gel, ces pores et ces canaux capillaires 
absorbent et condensent la vapeur d'eau de l'air ou d'autres gaz. Cette 
formation de cavités continue depuis la Hn de la contraction jusqu'à la 
fin de la déshydratation, en présence d'acide sulfuricjue pur. 
Le volume total des pores est très grand et peut atteindre la moitié 
du volume du gel et même davantage. 
5. Durant leur déshydratation les gels peuvent subir une deuxième 
coagulation ou gélification, que j'ai appelée fransforination. Ou voit 
se produire un trouble blanc dans le gel qui, jusque là clair et trans- 
parent, n'était encore qu'opalescent. Ce trouble commeiice en un ou 
plusieurs endroits et s'étend graduellement sur toute la masse. 11 se forme 
un nouveau tissu, plus grossier que le premier et plus rapproché de 
