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Refiriéndose á la provincia de Jaén, de la que se prescindió pa. 
ra hacer los precedentes cálculos, los señores citados dicen: 
" La provincia de Jaén no admite cálculos políticos ni econó' 
micos en su estado actual, ea la que la naturaleza abandonada á 
sí misma, cubre de malezas un vasto territorio destinado por su 
fertilidad y su posición ge-Ográfica, á ser el lujo y la riqueza del 
estado. Les esfuerzos hechos por la pasada administración para 
colonizar las regiones del Mainas, nos inspiran una idea favora- 
ble á la suerte futura de esta provincia. Su extensión es suscepti- 
ble de proporcionar domicilio cómodo, alimento abundante y 
ocupación provechosa en agricultura, á más de quinientos mil 
habitantes. Puede abastecer á la nación entera de varios artícu- 
los que en el día se importan del extranjero, como son: el café, el 
cacao, el tabaco que se produce de calidad superior 5' se expenden 
á precios superiores á los que se pagan en el extranjero". 
SEGURIDAD DE LOS CAMPOS Y DE LAS COSECHAS 
Como todos los terrenos cultivados se cierran por cercas, sea 
de piedras, ramas ó pencas, éstas impiden el acceso del ganado 
que pudiera destruir las sementeras, y para evitar que los perros 
sp coman el maíz en la época de su madurez cuando se halla al es 
tado de choclo, á todos estos animales se les amarra al cuello una 
de las manos; dejándolos así en tres pies se evita que puedan pa- 
rarse sob' e la caña para arrancar la mazorca. Para espantar á 
los loros y dcinás ave>s, que en grandes parvadas invaden las 
chácaras, se colocan en éstas ,saramanyaches, que consisten en 
una caña cruzada de la que se hace pender una camisa y se le pone 
un sombrero para figurar así cuidadores. En cierta época de la 
sementera, los muchachos se ccupan de espantar y perseguir á 
las aves. Evitada así la destrucción ó la disminución de la cose- 
cha el éxito que en éstas se alcanza depende de las condiciones del 
año, pues en aquellos que las lluvias son excesivamente escasas ó 
abundantes, perdiéndose las sementeras, dejan sumida en la mise- 
ria á la población indígena que no cuenta con los medios bastan- 
tes para adquirir los artículos importados de la costa, que como 
arroz, garbanzos, harinas y otros, reemplazan á los perdidos. 
