ANALES DEL MINISTERIO DE FOMENTO. 
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se manifiesta el rendido do una torta, los hallaba muy vagos y aun 
desprovistos de fundamento. Desde entonces preveía, lo que des- 
pués he tenido ocasión de comprobar, y es: que por falta de datos 
claros y precisos para fijar la época final del beneficio de patio, y 
fiados los prácticos en caracteres empíricos, que no tienen más 
fundamento que el dicho de sus antecesores, debian perderse su- 
mas enormes de plata. 
En la práctica, los guías racionales que se tienen para fijar el 
momento de un rendido de una torta son: el estado de sequedad 
de la pella; el tiempo que lleva la torta en beneficio, y el resul- 
tado de otras tortas beneficiadas anteriormente. La sequedad ó 
riqueza de la pella se estima á la vista comparando el volúmen 
que resulta de azogue, exprimiendo la pella con el dedo, con el de 
pella seca: esta apreciación, además de que no puede ser sino poco 
aproximada por hacerse á la vista, presenta, además, el inconve- 
niente de experimentar una variación considerable con el cambio 
de la cantidad de azogue puesto en relación de la plata esperada, 
y estar sujeta al error que suele haber entre la plata contenida 
realmente en la torta, y la calculada por la ley de su ensaye do- 
cimástico. El tiempo que lleva una torta en beneficio es un indi- 
cio para juzgar del adelanto de las reacciones; pero como hay otras 
.circunstancias que juntamente con el tiempo influyen en el des- 
arrollo de éstas, como son: la cantidad de reactivos, la naturaleza 
ó composición de los minerales, la temperatura, etc., es expuestí- 
simo en la práctica juzgar por sólo el tiempo. Por último, el co- 
nocimiento del resultado obtenido en otras tortas beneficiadas án- 
tes, no pasa de un indicio sujeto, como la duración del beneficio, 
á multitud de eventualidades en una torta nueva. Si todas las tor- 
tas tuvieran la misma composición, y su beneficio se operase en 
las mismas cirgunstancias, el resultado obtenido, seria una guía 
para el que debian producir las siguientes; pero siendo irrealiza- 
bles estas condiciones en la práctica, no hay fundamento para juz- 
gar por inducción en casos que son diferentes entre sí. Todos es- 
tos inconvenientes se evitan con el empleo de los ensayes de pella, 
los cuales, además, producen otras ventajas como voy á probarlo; 
pero ántes debo describir cómo he practicado estos ensayes y ex- 
plicar su fundamento. 
Cuando el beneficio de una torta está ya algo adelantado, se sa- 
