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junio á novic'm1)re, se debe evitar en lo posible la cos'jeha en estos 
meses y arrej^lar para (pte la eoseeha prineijjal sea en febrero ó 
marzo. 
Habiendo en el I'erii terreno seeo algo eascajoso y agua i)ara 
regarlos á voluntad, se jjuede obtener magníficas cosechas de algodón 
en los meses de febrero y marzo, jjonfue cptitando el agua al terre- 
no, se agosta la planta por todo el tiempo que se quiera, puesto que 
el algodón no muere fácilmente aún en los terrenos más secos, y si 
después de podado un poco, se le echa agua, todas lasi)lantas se cu- 
bren luego de innumerables flores. 
Una vez que el fruto ha cuajado bien, se le debe quitar el riego, 
calculando que la abertura de los frutos se realice en pleno verano. 
Dado el caso que las plantas se cubran de muchos frutos en los 
meses de julio á octubre y que estos no se abran con la humedad de 
la atmósfera, antes que perder la cosecha, se debe coger todos 
los capullos y extenderlos en lugar seeo, pues de este modo abren por 
sí solos; si no se obtiene un hermoso copo se saca al menos uno más 
compacto que la máquina de despepitar desenvuelve dando im al- 
godón de mediana calidad. 
La alfalfa en Batán grande produce muy bien, principalmente si 
se siembi'a semilla traída de Mórrope. Comunmente la traen 
de Monsefú, pero esta produce bien la primera vez, en seguida se 
agosta en tiempo de calor y se agusana. Loque sucede en Lima 
respecto á la semilla de alfalfa traída de Chile y la que se lleva del 
norte, se verifica aquí con la de Monsefú y de Mórrope. La razón es 
muy sencilla y bastarán algunas palabras para comprenderla. 
La alfalfa es indígena de países un tanto fríos de Europa y 
cuando se transporta á lugares muy cálidos, sufre, principalmente 
en la época de mayor calor. Ahora vsi se trae semilla de alfalfa de 
Chile á Lima ó de Monsefú de Batán grande, se hace pasar esta 
planta de un lugar más frío á otro más cálido, y de conguiente aun- 
(jue la primera cosecha dé muy bien por la fuerza de la semilla, en se- 
guida ciente la influencia de la mayor temperatura y se agosta. 
Como todas las plantas más ó menos sujetas á aclimatarse y á 
ponerse en equilibrio con las condiciones del lugar en que viven, las 
alfalfas de los lugares cálidos, aunque se agostan en tiempo de ma- 
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