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grande. 
Esta cadena tiene cerros elevíidos y se prolonga por más de 5 
kilómetros. 
Se baja al ESE. y se vé el monte del río de Batán. 
El camino se bifurca: se toma el de la izquierda y se camina al 
ESE. por terreno llano pero pedregoso. 
Después se pasa un pequeño cauce que baja y se marcha al pié 
de unos cerritos á la izquierda del camino. 
Se sube hasta el portachuelo, se baja al E. y luego al ESE. 
Se pasa un pequeño cauce que viene por una qnebradita á la iz- 
quierda. 
Se entra á la quebrada de Mayascón al E. y luego al ENE. 
Se baja para atravesarla quebrada y se sigue al SE. y E., llegán- 
dose á la hacienda de Mayascón. 
Esta hacienda está situada en la banda derecha del río de la Le- 
che y es de arroz, algodón y caña. 
Para el beneficio de la caña tiene trapiche de bueyes, pero actual- 
mente se implanta uno movido poruña turbinacon cilindros de más 
fuerza. Este trapiche tiene 4 cilindros en vez de tres. 
En la hacienda de Mayascón se fabrica azúcar de regular calidad 
y para la purga de los panes no se emplea el barro ni la disolución 
de azúcar como en las demás haciendas, sino que usan paja mojada, 
método introducido por los mismoschinos de la hacienda que lo han 
visto usar en su país. Con una escobilla quitan la paja cuando el 
pan ha purgado. Este método es ventajoso cuando en las inmedia- 
ciones no se encuentra tierra á propósito para esta operación como 
sucede en Mayascón. 
Las mieles de purga van á la oficina de destilación donde se con- 
vierte en aguardiente. El aparato destilatorio es de buena construc- 
ción y de destilación continua, pudiéndose obtener más de 12 
botijas. 
En Mayascón el aguardiente tiene salida diaria, porque conti- 
nuamente vienen de los pueblos inmediatos á comprar, principal- 
mente de Salas donde hacen gran consumo. 
