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Ua papa en el Perú primitivo. 
1^ I, secular cultivo de la papa en el Perú acredita tanibicn el rc- 
,^ moto origen de sii civilización. " La patata silvestre de Chi- 
le y del I'en'i, dice Cronau, es una lc>iunibre muy iiisigni ficante, has- 
ta el extremo de que los grandes y sal)rosos tubérculos de diferentes 
clases de patatas cultivadas que los con([uistadores españoles en- 
contraron á su arribo á aciuelias tierras, hacen siq^oner necesaria- 
mente algunos siglos de cidtivo esmerado de esta planta" (1). Así 
también se expresa iVIarkham solore este pinito (2). Pero para 
apreciar cuantos siglos se ha cultivado la papa hay que tomar en 
cuenta, no sólo la gran diversidad de las cosechadas por los indios, 
(3) sino además la existencia de ciertas variedades que, como dice 
Raimondi, "se podrían llamar raz.as porque se han vuelto heredita- 
rias y se rejiroducen por semillas" (4). Sabido es que las razas, rc- 
(1) América, versión castellana, tomo 1/, p. 110. En nota agreda: "Durante 
una serie fie años se han hecho ensayos de cnllií'os con nna especie de patata que 
V i ve sil vchti e en México, y cuyos tubérculos alcanzan el t uñuño de una nuez, 
para ver si harían i)roducir á esta tubérculos de maj'or tauiaño; más no habiéndo- 
se obtenido de este cultivo, el menor resultado, es preciso admitir que los antiguos 
]ieruanos sólo llep;iron, á fuerza de siglos de cultivo, á dar á la patata silvestre de 
los primeros tiempos la gran perfecciijn que consiguieron, como es indudable." 
(2) It is found wild on the island of San Lorenzo and othor parts of Perú, and 
in Chile a'; far south as the Chonos archipiélago, liut the Incas, in the course cen- 
luries brought it to the higliest state of perfection as a cuitivated plant, and they 
still produce the best potato in the world" (A Hist. of Perú, p. 499). 
(8) "Diferéncianse unas papas de otras en grandeza y .sabor: las mayores son 
como el puño y de aquí []iara abajo hasta del tamaño de una avellana: pero 
las ordinarias son del grandor de un huevo de gallina. Ilállanse de todos colores, 
blancas, amarillas, moradas y rojas". (Cobo, Historia del Nuevo >Iundo, t. 1." 
p. 3G1). 
(4) Elementos de Botánica, segunda parte, Lima 1857, p. ](i2. (larcía >'erino 
habla en igual sentido. (Epidemias de las plantas en la costa del Perú, Lima 1878> 
pp. T8-9). Humboldt ha tenido la misma idea: "On parviendrait á améliorer l'es- 
péce, enfaisant recueillir la graine dan? son pays natal, et en choisissant sur la 
( íordillére des Andes méme, les variétés les plus recommandables par le volume et 
