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Kayarpac/n ts uxi'di finca ala que el señor Mavila ha dado 
cierta importancia con sus actuales viñedos, poco extensos, pero 
que producen el mejor vÍ7zo áspero que se vende en Ayacucho; 
su calidad suele ser tan excelente, que puede compararse al me- 
jor burdeos de segunda clase. 
El valle de Huanchuy se prolonga hacia el N., donde se hace 
más angosto. Allí se encuentra el magnífico cañaveral de Lla- 
moktachy, con sesenta fanegadas de tierra llana, aparente para 
el cultivo de caña criolla. Una casa espaciosa y un trapiche hi- 
dráulico de sistema moderno, revelan al viajero la importancia 
de esa finca. Su propietario, señor Moróte, habría hecho de aque- 
lla hacienda un modelo de las de su clase, si la guerra actual no 
hubiera paralizado, en los Departamentos del Centro, todo tra- 
bajo y toda industria. 
En el mismo valle y á dos leguas de Llamoktachy, se encuen- 
tra la hacienda de Cangari, casi en las goteras de Huanta. Es 
un hermoso viñedo que puede considerarse como un tipo, por 
k ])erfección de sus oficinas, su magnífica casa, su lagar, sus 
alambiques de destilación, sus bodegas, y lo bien cultivado de 
sus viñedos. No hay en la costa hacienda que aventaje á ésta en 
sus condiciones de limpieza y trabajo. Produce dos mil arrobas 
de vino, aunque de clase inferior al de Kayarpachi. 
A tres leguas de Llamoktachy y en dirección SE, está Aya- 
cucho. El camino que conduce á esta ciudad desde aquella ha- 
cienda, es bastante accidentado. Hay que subir una cuesta de 
legua y media desde el fondo del valle hasta la cumbre de la ca- 
dena de cerros calizos que separa la hoya del rio Cachi del es- 
pacioso valle de Ayacucho. Esa cuesta es la de Conok, donde, 
seis meses después que nosotros pasamos, fué degollado un jó- 
ven Rocha por las montoneras que hostilizaron á los chilenos en 
su retirada. Se vé aún manchada de sangre la piedra donde se 
hizo la ejecución (1). 
Teiminada la cuesta y caminando una legua, se trasmonta 
aquella cadena, y se presentan repentinamente á la vista las lla- 
nuras de Pucuhuillca que se pierden entre los repliegues de la 
lejana cordillera azul que se levanta al E.; más cerca, se vé una 
pampa cortada por dos profundas quebradas que forman un án- 
gulo recto. Son las pampas del Llano y del Arco que se extien- 
den al N. y al E. de la ciudad; mientras que ésta se oculta en el 
fondo de un valletito formado por una pequeña montaña are- 
nisca, Acuchimay, y los cerros calcáreos del poniente. 
(1) En Diciembre de 1883. 
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