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acostumbran cubrirse la cabeza con la montera que usan los indios 
para bailes de este género. 
Por la tarde concluye el juego de pintarse y mojarse, dando co- 
mienzo al baile que dura toda la noche, durante la cual se bebe nu- 
merosas copas de vino. A primera vista causa extrañeza el ver (jue 
todas las señoritas prefieren el aguardiente al vino; pero esto se ex- 
plica fcicilmente conociendo la costumbre que tienen la mayor par- 
te de ellas, de no tomar el aguardiente que les ofrecen, sino vaciarlo 
de la boca al pañuelo con destreza particular, maniobra que no po- 
drían hacer con el vino, pues se notaría. 
Las danzcts por lo general consisten en bailes del país (especie 
de zamacneca) y la música por lo común es de una sola guitaixa, 
existiendo solo dos ó tres pianos. El individuo que toca la gui- 
tarra canta también algunas estrofas con voz estridente y 
descompasada. Las estrofas son las más estrafalarias que darse 
puede y algunas hasta indecentes. 
Costumbre particular á este departamento por lo que respec- 
ta á los bailes, es la de formar una rueda de hombres cogidos de 
la mano, quedando el músico en el centro. El círculo se pone en 
movimiento dando un impulso con los brazos y el cuerpo, cantan- 
do algunas estrofas con sonido triste y quejumbroso. El músico 
situado en el centro no hace sino repetir á cada estrofa ay! carna- 
vales, en tono que casi indica el dolor; de manera que en conjun 
to parecen más bien lamentaciones que juego. 
En la plaza se forma otro círculo de indias y también de gen- 
te (l-!ceiite que da vueltas entonando la misma canción. 
El día martes se festeja del mismo modo que el lúnes, jugan- 
do con más ardor por ser el último día; en éste nada se respeta: el 
juego se hace encarnizado y en poco tiempo todo se pone de color 
blanco y rosado por la harina y el agua de airampo. Las personas, 
los muebles, las alfombras, todo se ensucia con tan extraños pro- 
yectiles. E-;te día se remata bailando á veces hasta el amanecer. 
Los indios comunmente no se acuestan el primer día de 
cuai-esmn, y se les encuentra al amanecer en las calles cantando su 
melancólico ay! carnaval, lo que no es extraño, pues no habiéndose 
acostado no han podido darse cuenta de que el carnaval ha termi- 
nado, y les parece que el primer día de cuaresma no es sino la con- 
tinuación del martes. 
El miércoles, esto es el primer día de cuaresma, se celebra de 
otro modo: casi toda la gente tiene la costumbre de salir á pasear 
al campo, á pié, á una pampa fuera de la población: muchas de las 
