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ranchería situada en la orilla izquierda 3' á de legua de la 
hacienda. 
La ranchería de Chanquillo se conoce también con el 
nombre de San Juan, porque su verdadero nombre es San Juan 
de Chanquillo. 
La casa de la hacienda es muy grande 3^ cómoda; su cons- 
trucción es bastante antigua, pues esta hacienda ha pertene- 
cido á los jesuítas. La capilla tiene una gran arquitectura muy 
rica 3' por su lujosa fachada de dos torres, puede competir con 
cualquier iglesia de las grandes poblaciones del Perú. 
Todo el edificio es de cal y ladrillo. Los cultivos princi- 
pales de esta hacienda son: el algodón 3' la viña. 
Cuando esta hacienda pertenecía á los Jesuítas, solamen- 
te se cultivaba la parra 3' todavía ha3' algunos piés de un gro- 
sor extraordinario (más de pié 3' medio de diámetro) que da- 
tan de aquella época. En el año 1837 (?) el señor Domingo 
Elias que tomó esta hacienda, plantó el primer sembrío de al- 
godón en el Perú y desde entonces se ha ido ensanchando ca- 
da día más hasta constituir uno de los principales cultivos. 
La variedad de algodón que se cultiva, sin ser entera- 
mente arbórea, es á lo menos frutescente; dá dos cosechas al 
año que pueden considerarse de tres libras de algodón por ca- 
da planta entre las dos cosechas, ó sea libra 3' media por cada 
una. 
Para el sembrío preparan el terreno, lo aran, lo riegan y 
después siembran varias semillas en cada hoyo, manteniendo 
la distancia de 3 ^ á 7 varas entre una y otra, según la bon- 
dad del terreno. Si se pone menos de las 7 varas en los terre- 
nos fértiles, al poco tiempo las ramas se tocan é impiden el li- 
bre desarrollo. Comunmente ponen varias semillas (12 á 15) 
en cada ho3^o, pero después de haber nacido sacan todas las 
más débiles dejando solamente las más vigorosas. A los 
dos años empieza á dar su cosecha, pero las más abundantes 
son las que se recogen desde los dos años y medio hasta los 
cuatro. Después de los cuatro años, empieza á disminuir y en- 
tonces se acostumbra cortar la mata casi hasta la raíz, para que 
brote nuevamente. Al sexto año se arranca la planta y se ha- 
ce nuevo sembrío. Después del tercer año usan cortar las ra- 
mas más bajas y todas las que tocan al suelo, por dos razones: 
primera, para dar nueva fuerza al vegetal, y segunda, para impe- 
dir que los ratones suban á comerse las semillas, perdiendo de 
esta manera una gran cantidad de algodón. Esta operación 
