alimento predilecto, tanto de los exploradores de la selva como 
de sus naturales habitantes. Su abundancia es tan considerable 
que no hay punto en que no se les encuentre. El mono no sola- 
mente satisface esa necesidad del hombre, sino que también le 
indica en los bosques cuáles son las frutas que puede comer im- 
punemente. El explorador sabe que debe respetar el árbol, cu- 
yos frutos rosados y apetitosos invita, si en él no encuentra las 
huellas de los monos, porque seguramente son frutos venenosos 
que el mono conoce y que no los toca. Es además el mono un 
cuadrumano que llama la atención y detiene la observación del 
viajero. Efectivamente, una mona defendiendo á su hijo de las 
balas del cazador; un monito que se precipita sobre la piel de su 
madre estirada y clavada en el suelo, y mirsi con ojos llenos de 
lágrimas como implorando compasión de sus verdugos; un mo- 
no defendiéndose de los proyectiles del cazador con una hoja, 
tras de la cual oculta su cabeza; una pandilla de monos siguien- 
do y burlándose al parecer délas fatigas del caminante: son cua- 
dros que realmente impresionan, y confieso haber meditado en 
presencia de ellos si el ser humano fué mono en su origen ó si 
la humanidad camina hacia el estado sociológico de ellos. 
Es infinita la variedad que presenta la familia de los cuadru- 
manos desde el 7naqíiisapa (^Ateles Ater Cub) hasta el pinche- 
cilio [Apahale labiatiis Geoff.), se conocen más de quince clases 
que sirven de alimento á los habitantes de las selvas. Entre es- 
tos, el más solicitado es el maquisapa, tanto por ser el más gran- 
de cuanto porque su carne es sabrosa y la grasa que se le extrae 
tiene propiedades medicinales. La facilidad de cazarlos es tanta, 
que no hay mitayero que no traiga en la caza de un día dos ó 
tres monos. El maquisapa produce aproximadamente de una á« 
dos arrobas de carne. 
En materia de aves, hay una variedad tan grande que puede 
considerarse su clasificación incompleta, (pitaré aquí solamente 
aquellas que por su tamaño y lo gustoso de su carne son perse- 
guidas por el cazador. 
Tenemos en primer lugar: el paujil (auras galatia Cub), la pava 
del monte (^Penelope aburrís Gonid^, el piuri, la gallina del 
monte (^Penclope atpersa Tschndi^, las Perdices {odon Sophuny 
Spesiosas Tsehudi). el pavo real {^Ají is Máscala Ling), los 
huacamayos {Macrose retís), los loros {Pskytkacus amazonicus 
Tsehudi), el loro real {Col/nurus Silgucrie Tsehudi.^ 
. Estas aves que apenas representan una infinitamente pequeña 
parte de todas las que abundan en aquella localidad, ofrecen un 
