3uieitcr 2etl. ©ttcifjügc. 
Pfeffer unb Söürjc qI§ 3"*'itfn- '^^ Jii würbe etiro eine feinere ^on= 
ferüenbüd}fe geopfert, um ben 9iei§ ju öerbeffcrn. 3n be[onber§ guter (Sr= 
inncrung finb mir Don fold^en Öui'uSgericöten granffurter Sffiürflc^en mit 
5)Jagbeburger ©auerfraut. Srac^ten bie ^ingebornen ein 5JJcgapobiu§ei, fo 
gab'§ ^faunfu(^en ober JRüfjrei. ?lu§ ^1)1, SSaffer, Sutter unb Enos 
fruit Salt nl§ Srcibmittel mürben ©dmitten geborfen, bie, mit Quätt be= 
ftreut, felbft ben irütenbften |)unger füllen bermoditen. ©tatt be§ 5Brote§ 
benu^te \ä) 5öi§fuit§, bie infolge i^rer C^öltbarfeit ftet§ ein beliebte? ^ro= 
öiantmittel bilben. 5IeifdbnaI}rung tüor in jener ^eii fpärlid), bocf) bermifete 
id) fie faum. 6inma( mürbe ein riefiger Seguon erlegt, beffen Seber qI§ 
befonberer Secferbiffen gilt. üermoc^te inbeffen mä)t, \^)x ©efdimnd Qb= 
jugeminnen. 
®as SBoßabi) fommt ^mor oucb in biefen SBälbern bor, boc^ ift e§ 
feiten unb fcbeu. ®q§ einzige ©jemplor, toeld^eS \ä) ju ©efi^t belom, 
mürbe bon bem 6ingebornen 9Jlamu§ bei Sogabjim erlegt, unb gmar mit 
|)ilfe eines ^mx gonj unfcbeinbaren, ober fe^r gefc^icften §unbe§. S)o§ 
f(Jbtt)ärälic^grQue ^änguru modele an bie 30 ^funb miegen. ©ein Sleifc^, in 
ber (5rbe ämifdben ^ei^en ©teinen gebraten, mor öon borjüglifi^em ©efd^mod 
unb erinnerte an Ste^rücfen. Seiber fiel ba§ g^ell, tro| ^onferbicrung mit 
2lrfeniffeife, fpätcr ben 9?atten ober auä) einem biebifci^en §unbe teilroeife 
äum Opfer, moburcb e§ unbrauchbar mürbe. 
5115 (Setränf gebrouc^te \6) %te, ^üäixm\\n, auc^ Öimonenfaft, fofern 
biefe grüc^te Don ben Pflanzungen ber stifte er^ältlid) maren. S)er S)urfi 
mor immer gro^, menn man ben 9!}iarf(ib öon ber ^üfte Ijerauf hinter 
fic^ ^otte, nic^it minber, menn man ben fteilen 51b^ang be§ ^abenoutale§ 
■^leroufgefeuc^t mar. 
S)a§ ©c^önfte an meinem ^öu^ci^en mar unftreitig bie 5^u§fi(^)t, bie man 
Don ber fleinen 23eranbo au§ geno^. S)o mufete jebem ba§ §erj aufgeben, 
ber, an bo§ primitibe ©elänbcr gelernt, ^inauSblicfte auf bie bon ben 
ftruppigen (Sra§büfcbeln be§ S)a^e§ malerifc^ umrahmte ®ebirg§melt. Srat 
man morgens bor ©onnenaufgang ^inauS, fo mar no^ alles ftill, fein Süft: 
c^en bemegte bie grünbelabenen 3tfte ber riefigen S3aumfronen. ©eiflerl^aft 
nocb flanb brüben bie mächtige ©ebirgSfette (Silb 80). S)ann marb'S immer 
^eHer l)inter ben raalbigen !^aden beS ©elumaffibS, ie|t erglül)en bie fernften 
Letten in überirbifdiem, golbigem ©cbimmer. 2)er Sropenmorgen mit feiner 
iau(^äenben ÖicbtfüHe brad) on. 2Bar bann bie ©onne über ben bergigen 
^orijont geftiegen, bann erglänjte baS Slöttermeer golben. 2Bärmenb um= 
fpielten bie ©onnenftral)len bie |)QuSmänbe, unb gern öffnete man bie ^^enfter, 
um bem Sicf)te @inla| ju gemäl)ren. Um biefe ©tunbe finb auä) bie Sßögel 
am munterften. Unmittelbar bor bem 4'^aufe fiel bie Salmanb fteil ab, um 
meiter unten fid) etmaS mulbenförmig ju berfladien. ©oburc^ entftanb ein 
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