famt nøglet %otM »fl SiJtfla^ / 173 
f>anbttrtg tiieJ> et ^orfiag t(J fti efter alD §o>:mo&n<«g fwiiccl> 
og«9 @ftimiaf'Fabriqve. 
1) ©en er ifU ai\M, mt> oi-t)ent(fg2:om'3ot;6, fomDog paaDe 
ffecfts ©tøCer cr remmefig blmUt meb @øc=®r«^ eg antre 
ttieftcn&cdé føri aaDnct)c @øe'<Se»cei;ter/ t)og ^nter man og Ud 
(StcengJcrog S'iofiDei: af J?t)ng (erica) og antre vegetabilibus, 
fom \)om i SDiora&fer, og er '35cbié paa, at M i forige Zib^t; 
feren?) Iiet blei) omi^mimt af ©«en / toirfelig ^ar toerrej 
2) 35enne 3ort> fercenber noget flettere og (angfommcre enb ben 
oEbentUge 2:orb , og %tm tf Pc faa gob gue, men ttef faa megen 
J^eebe, fomgroij 2:or»?/ men tillige en ubeijagelig og fafl 
ftooDefagtig «Røg/ fnart fom Stagen af itoe*2!ne'g/ naac bet 
fcltoer t>rarn&t. 
3) 5J^aar man ørccnler i.<j3unb (nemlig $i.2ot)) af benne førte 
3orb i (tit guft/ faa bUon bcraf 8te gob S(i?e, ^t)i(fe Deb 
Ubt«bning og Ubbampiiing, mWd m er ført/ giber 31 gob 
øot tort ©alt. Sflen betfom man iJfc laber ben SD]ober» 
Umb bel brt)ppc af bet, faa trcs^fcr bet nogen Sugtig^eb tH 
f!g {gien af 2uf te«. 
4) ©erfommattabluber©alt.3crben/ nben forft at forfermtbc 
betl, og laber gagen ubbampe, faa faaer man ct guulrøbt ©alt, 
fom (mager Itgefom ^iøf ^en-@alt,men fiflige nogeteffef; naar 
ibetblibert>armt, giber bet en foobelagtipgugt, og meget Saftig 
brager 5og(igl)eb til fig af taften. ^Sif man foivere bette meb 
spotaffe^guub bitter bet tt)Ul, eg fatter en mten Magnefiam 
paa fBtwm. 
H. ©etfrefiilfe ^iøffen ©aft tillabeé paa fsfgenbe SJTaabe: 
i) S^aarber er gfob, farer 2.<9?anbé9)erfoner i m faa Caibet 
©(o^te eller (ibet ga§rtø9 fimtiim&it^f ^m-bebeeb, at 
2) 3 ber 
