OBSERVÉS A CHERBOURG. 
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ces derniers (2), que les travaux hydrauliques aient con- 
tribué à son éloignement. Cependant notre marché est 
généralement bien approvisionné, surtout en hiver, 
depuis qu'un chemin de fer relie Cherbourg à Paris, 
parceque les grands bateaux de la baie de Seine, lors- 
que le vent ne leur permet pas de regagner leurs ports 
d'attache , mais leur assure une rapide traversée jus- 
qu'à Cherbourg, n'hésitent pas à y venir, certains qu'ils 
sont d'y vendre le poisson qu'ils ont pris en pleine 
Manche. C'est par cette raison que des espèces, rares 
autrefois sur le marché, y sont communes aujourd'hui. 
On ne peut pas, à la rigueur, dire que ces espèces sont 
de Cherbourg ; mais cependant, dans une mer resserrée 
comme la Manche, il doit arriver fréquemment que des 
poissons, surtout de ceux qu'on ne prend qu'à une cer- 
taine distance du rivage, se rapprochent tantôt d'une 
côte, tantôt de l'autre. Il ne faudrait pourtant pas raison- 
ner ainsi d'une manière absolue, certaines espèces ne 
s'écartant pas de localités restreintes; aussi j'ai toujours 
soin d'indiquer la provenance des sujets quand je puis le 
faire a\ec certitude. 
Les espècesse suivent dans l'ordre adopté par Cuvier, 
dans le Règne animal. Après les noms systématiques 
viennent les noms vulgaires à Cherbourg, qui ne sont 
pas toujours les mêmes que ceux qu'on trouve dans les 
livres. Ces derniers sont mis entre parenthèses, avec 
les appellations données par les principaux auteurs. 
(2) Pendant l'été de 1839, il a paru sur notre côte une quan- 
tité de Poulpes communs, vulgairement Satrouilles, telle qu'on 
ne se souvenait pas d'en avoir jamais vu autant. Les pêcheurs 
ont attribué à la présence de ces mollusques la diminution des 
poissons plats et des Crahes de Seine fMaia Squinado, Latr.). 
Ce crustacé, très commun pendant les mois de Juin et Juillet, 
a presque complètement manqué cette année. 
