MÉMOIRE 
SUR LES 
EAUX SALINES FROIDES DE AÏN-SYRA, 
PRÈS LE CAIRE, 
PAR M. LE PROFESSEUR GASTINEL, 
Membre de l'Institut égyptien. 
Parmi les eaux minérales d'Égypte, qui méritent de fixer 
l'attention publique, la source d'eau saline froide située dans 
la localité appelée, en arabe, Aïn-Syra, aux portes du Caire, 
est très-digne d'intérêt au double point de vue thérapeutique 
et industriel ; et si ces eaux ne sont encore guère connues , 
c'est qu'aucun travail sérieux., que nous sachions, n'est venu 
jusqu'à présent révéler leur importance. Nous allons donc 
tâcher de combler cette lacune en signalant l'existence d'une 
source d'eau saline froide dont il est facile de tirer un parti 
avantageux comme agent thérapeutique, et comme matière 
première au point de vue industriel. Nous indiquerons 
d'abord la formation géologique à laquelle appartient le ter- 
rain d'oii sourdent ces eaux ; nous en ferons ensuite con- 
naître, d'après l'examen que nous en avons fait, les caractères 
physiques et chimiques ; nous les comparerons aux eaux 
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