E. Humidité de l'air. 
T.es données relatives à la vapeur d'ean contenue dans l'air 
manquent presque d'une manière absolue pour le Caire, et 
nous ne comprenons guère ces auteurs qui, se contentant 
des quelques observations de Russegger ou des résultats 
grossiers de Destouches, déclarent que l'humidité est cent 
et même deux cents fois plus forte à Alexandrie qu'au Caire. 
Il est à regretter que les directeurs qui se sont succédé à 
l'école de Médecine du Caire, alors que cette école existait 
encore, n'aient pas compris toute l'importance qui s'attache 
à de pareilles observations; il leur eût été si facile, dans un 
pays oii tout se mène si despotiquement, de combler des la- 
cunes préjudiciables à l'hygiène publique plus encore qu'aux 
sciencés médicales. C'est à peine si nous osons invoquer les 
faits relatés par Destouches! A défaut d'autres cependant, 
nous les reproduisons sous toute réserve. 
Suivant cet observateur, l'humidité moyenne annuelle au 
Caire serait 5G pour loo et, sans vouloir comparer ces résul- 
tats ni entre eux ni avec ceux de Russegger, nous rappellerons 
cependant que ce dernier admet pour moyenne 60,9 pour 1 00. 
Cette détermination est due plus au calcul qu'à l'observation 
directe ; puis nous ne savons pas quelle est la précision des 
instruments employés, ni l'heure, ni le lieu des observa- 
tions ; nous nous croyons donc amené à considérer les uns 
et les autres de ces faits séparément. 
L'humidité extrême que l'observateur allemand avait cons- 
tatée au Caire, c'était 67,4. pour 100, le i5 décembre; la sé- 
