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n'existent pas moins intimement divisées et mélangées dans 
l'eau du fleuve, et font ultérieurement partie intégrante du 
limon que celle-ci laisse déposer sur les terrains où elle sé- 
journe. C'est donc dans le limon du Nil que réside la plus 
grande proportion de matières organiques. Par le repos, au 
contact de l'air et de l'humidité, ces matières se décomposent 
entièrement, et donnent naissance à des sels ammoniacaux 
dont une certaine proportion est nécessaire pour consti- 
tuer la quantité d'engrais que le sol réclame. Ainsi, selon 
que l'inondation a été faible et n'a apporté qu'une minime 
quantité de limon, telle province qui, à la suite d'une inon- 
dation abondante, aurait donné une belle et bonne récolte, 
pourra ne produire que des blés de qualité inférieure et 
pauvres en principes nutritifs. 
Notre collègue, M. Figari-Bey, ayant eu l'occasion, en l'an- 
née 1849, d'analyser le limon du Nil pris dans diverses loca- 
lités de l'Egypte, a bien voulu nous communiquer son tra- 
vail, que nous annexons à ce rapport dans le tableau A. 
Dès que le blé est semé dans les terrains encore humides, 
il y est abandonné jusqu'à son entière maturité sans autre 
engrais que celui qu'y a déposé l'eau du Nil, et sans qu'on 
pratique dans les champs ni sarclages, ni arrosages ultérieurs. 
En un mot, on ne s'en occupe plus jusqu'au moment de la 
moisson. Dans les localités où il ne pleut pas, et elles sont 
nombreuses en Egypte, l'humidité nécessaire à la végétation 
n'est plus entretenue que par la rosée des nuits, desséchée 
promptement par les premiers rayons du soleil levant. Cette 
rosée, ne demeurant que très-peu de temps en contact avec la 
plante, n'est pas absorbée, et la racine ne s'alimente plus 
que par le peu d'humidité restant dans le sol. Le blé croît 
