lé MÉMOIRES SUR DiFFÉRENTES PARTIES 
bles les unes que les autres- Il ne s'agit pour s'en convaincre 
que de feuilleter les- Inftitutions de Botanique ^ par M. de 
Tournefort , & les Catalogues des Jardins fleuriftes. Je ferai 
feulement remarquer ici que les étamines devenant des péta- 
les par Textenfion qu'elles prennent ont des vaiffeaux fem- 
blables à ceux que les pétales ordinaires ont , ce qui fembîe 
prouver que les étamines font des pétales contradées ^ 
ou fi Ton aime mieux que les pétales ne font que des 
étamines développées. 
' Des Fruits. Si les pétales qui femblent être faites encore plus pour 
Tagrément que pour une utilité réelle ôc prochaine ^ fouffrent 
des monftruofités , les fruits dont nous faifons tant d'ulage 
pour notre vie même ^ n'y font pas moins fujets^ foit que 
ces fruits foient mpus^ foit qu'ils aient une enveloppe dure 
& même iigneufe. Les premiers font quelquefois réunis 
enfemble ^ & font ce qu'on appelle communément des 
Pianch 8. fîg. 5. & belTons. D'autres femblent pouffer fur une partie de leur 
Pianch 3 % 3 ^^^f^ce un autre, fruit qui leur eft femblable; des troifièmes 
Planch! iLfig.4. ne font que fe contouner en forme de fpirale^ figure 
Plaîich I fi ^'^^ pas celle que la nature leur donne communément. 
1-17.* ^' X^es fruits qui ont une*enveloppeligneufej font Amples ou 
beffons» S'ils font fîmples ou à deux coquilles ^ quelque- 
fois ces coquilles ne font point féparées, ou elles prennent 
une figure qui ne leur efl point ordinaire, ou une des 
deux coquilles feulement. Les fruits beffons font à deux ou 
à trois corps qui n'en forment plus qu'un. 
La plus fimple de ces monftruofités , eft , à ce qu'il me 
paroîtj celle des fruits ^ qui, au lieu d'être droits comme 
ils le font communément, fe contournent fur eux-mêmes 
ôc forment une efpèce de fpirale. Je n'ai encore vu de 
ces fortes de fruits que parmi les haricots ordinaires. Ce 
Fig. 4. 1. Piançh. ^^"^^ communément eft une filique droite ^ fe contourne 
quelquefois en une fpirale qui a deux ou trois pas. 
Les fruits beffons font plus communs^ parmi les pommes 
Pianch fi ^"^"'^o^t* Le plus fouvent une de ces pommes eft moins 
anc . 3. g. 3, gj.Qjj^ que l'autre, quelquefois toutes les deux font égales 
ou f refqu'égales entr'eiles,. L'inégalité entre ces pommes 
eft 
