MEMOIRES SUR DIFFERENTES PARTIES 
Ces œufs monftrueux ^ de même que les autres monftres; 
font rares , fi ont les compare au nombre de ceux qui ne 
le font pas. M. de Réaumur en avoit dans fon Cabinet 
deux qui en renfermoient chacun un dans leur intérieur. 
Un lui avoit été apporté de Befancon par feu M. Cofïïgni^ 
l'autre lui avoit été envoyé par M, Amelot. Celui-ci étoit 
prefque exactement rond. Un troifième plus curieux encore 
que ceux-ci en renfermoit un amas de petits ayant, leur 
coquille ; il aétoit pas plus gros qu'un œuf de pigeon ^ 
quoiqu'il eût été pondu par une poule de Caux. Cet œuf 
ayant été couvé pendant vingt jours ^ fut ouvert. Oa 
obferva qu'il n'avoit jamais eu de jaune ^ 6c qu'il n'y étoit 
refté de blanc que ce qui étoit fuiBfant pour en enduire les 
parois intérieures. Quelques Auteurs ont parlé 5e fembla- 
pies œ^ufs. J'en ai dit auiïi quelque chofe dans les premiers 
Volumes de cet ouvl'age ^ à Foccafion d'un que j'avois vu 
dans le moment que l'on venoit de le calTer pour faire une 
omeletteo Le petit nombre d'obfervations qu'on a fur ces 
fortes d'œufs monftrueux démontre , à ce qu'il me paroît, 
que ces monftruofités ne font pas bien communes. ^ 
On en peut encore dire autant d'une autre monftruofité 
d'œuf de poule dont il n'a encore rien été dit ici. J'entends 
parler de ceux qui renferment un poulet , qui eft lui-même 
monftrueux. Ces œufs méritent peut-être mieux que tous 
les autres le nom d'œufs monftrueux , puifqu'ils renferment 
un petit poulet , qu'on ne peut que regarder comme un 
monftre. Ces œufs n'ayant rien à l'extérieur qui puifTe les 
faire reconnoitre ^ on n'en voit point dans les Cabinets 
d'Hiftoire Naturelle ; mais on y conferve les oifeaux qui 
en éclofent. Il en eft parlé dans plufieurs ouvrages dans 
îefquels il eft fait mention des animaux monftrueux. 
On en confervoit dans le Cabinet de M. de Réaumur 
quelques-uns dont la monftruofité étoit par augmentation 
de parties ou par défaut ou par confufion. L'oifeau qui 
appartenoit à cette dernière forte , étoit un petit canard 
qui avoit comme deux têtes ou plutôt une tête à deux 
becs. Ces deux becs avoient^ à ce qu'il fembloit, apparu 
