:50 
Steinreich zu kniipfeiij für gut fand, und es gewährt eine liohe Befrie- 
digung, diesen merkwürdigen Beziehungen nachzugehen, von welchen 
ich zu Anfang einen gedrängten Auszug zu geben versucht habe. Die 
meisten derselben sind von Liebig selbst aufgedeckt und in ein System 
gebraclit worden. Dieselben wurden lange Zeit und von 'den verschie- 
densten Seiten aufs Heftigste angegriffen, und mit Erbitterung be- 
kämpft; erst seit ungefähr zehn Jahren haben sich dieselben nun allge- 
meine und entschiedene Geltung errungen. Es ist wohl auch den geehrten 
Anwesenden hinreichend bekannt , dass beinahe alle exacten Wissen- 
schaften und unter diesen wieder besonders die Chemie und Physiologie, 
erst seit jüngerer Zeit einen lebhaften Aufschwung genommen* ja es 
ist keine Uebertreibung zu sagen, dass uns so manche Ansichten in 
Werken, sonst leidlich tüchtiger Fachmänner, noch im Anfang dieses 
Jahrhunderts anmuthen, als wären dieselben vor einem Jahrtausend ge- 
dacht und niedergeschrieben. Hieher gehört auch, was ich vorhin von 
der Kunst in der Landwirthschaft gesprochen; heute fällt es Nieman- 
den mehr bei, zu verinuthen, das Blei sei durch die Kunst des Hütten- 
mannes erzeugt worden, etwa in der Art, dass es ihm gelingen 
könnte, dasselbe allenfalls auch aus einem Nicht-Bleierze zu gewinnen, und 
wir muthen es keinem Seifensieder zu, dass er ohne Fett und Suda, 
sondern durch blosse Kunst Seife darstelle. Ebenso fest überzeugt sind 
wir nun , dass es keine Feldbaukuust gebe , raffinirt genug, um auch 
nur einen Halm wachsen zu machen, wenn die uöthigen Mineral- 
bestandtheile im Boden fehlen. Hiernach steht unser Urtheil über die 
Bodenverbesserungen fest; dieselben sind nichts weiter, denn eine mit 
Raffinement betriebene Raubwirthschaft, sofern damit nicht gleichzeitig 
der Ersatz an entzogenen Bodcnbestandtheilen verbunden ist. Der Ersatz 
dagegen, und zwar der vollständige Ersatz der dem Boden durch die 
Ernte entzogenen Mineralbestandtheile und die gleichmässige Verthei- 
lung derselben. Dies ist der erste, der oberste, ja in gewissem Sinne 
der einzige Grundsatz, welcher von der modernen Landwirthschaftslehre 
als Bedingung aufgestellt wird, wenn ein Feld seine Fruchtbarkeit 
dauernd beibehalten soll. Der erste Schritt hiezu ist der, dass wir 
Bucli fähren über die vom Felde geerntete Masse, denn der Aschengehalt 
der Culturpflanzen, sowie ihrer einzelnen Theile ist längst sowohl der Art, 
als der Menge nach bestimmt worden und bekannt. Allerdings kann es 
bei einem Kalkboden auf den Verlust etlicher Pfunde Kalk nicht an- 
