Introduction. 
L'enceinte du crochet, garni de rets de bas -parcs 6c de piquets, eft 
montée d'une pièce de trente à trente -cinq brafles de chaque côté. 
Pour la continuer , on fe fert de hautes perches de quatorze à quinze 
pieds, qui fuivent immédiatement les rets de bas -parcs. Le pied des 
grandes perches eft du côté de la mer : on les penche un peu vers la 
terre; & c'eft là-defîus que l'on place les rets de jets, qui ont près de 
trois brafles de haut. Les pêcheurs ne les tendent point de mer baiïe ; 
ils fe contentent de les arrêter feulement par le pied fur le bas des 
perches. Ainfi les jets font en paquets le long de ces perches : ils font 
couverts d'un peu de fable, ainfi que les flottes. Pour les relever à la 
marée, on a mis au haut de chaque perche une petite poulie, fur 
laquelle pafle un cordage frappé fur la tête des jets. On a recouvert 
les filets de fable , afm que le poifîbn plat pafle defîlis aifément lorfqu'il 
monte dans la baie avec la marée. Les perches qui fervent aux rets de 
jets, font toujours dans les baflures entre les bancs : fenceinte fe continue 
en y mettant altenativement des rets de bas -parcs fur les piquets ou 
penchans. Ces rets tendent à demeure ; parce que la marée qui furvient, 
les couvre facilement , & laifle pafler le poiflbn fans le gêner : ce qui 
n'arriveroit pas s'ils étoient tendus fur les hautes perches. Sur celles-ci, 
ils placent des filets ; après ces filets placés fur les hautes perches , ils 
pratiquent des bas -parcs jufqu'à ce que fenceinte foit toute formée , 
obfervant que les crochets , ou retours , foient de rets de bas - parcs 
montés fur leurs petits piquets. Lorfque la marée eft fur le point de s'en 
retourner , les pêcheurs hiflent les lignes des poulies , dégagent les jets 
du fable qui les couvre , & les tiennent élevés à fleur d'eau , tandis qu'ils 
font arrêtés au pied des perches , & qu'ils calent par des plombs. Ils 
reftent ainft tendus jufqu'à ce que la marée fe foit retirée. Ces fortes de 
parcs ne prennent rien qu'au reflux de marée montante. Le fond, expofé 
à la mer , eft couvert par la diftance des perches de jets ; & les crochets 
, des deux bouts regardent la terre. 
On prend quelquefois beaucoup à cette forte de pêcherie , fur -tout 
du poiflbn rond. 
La feine eft un filet long de plus de cent brafles , avec des ailes de 
douze toifes. Au fond eft une efpêce de fac, ou veiTeux Ample fans 
goulet & fans cercle , qui eft plus ou moins long fuivant la longueur des 
ailes. La partie deftinée à refter fur Feau eft garnie de bois ; & fautre 
eft tirée au fond par le moyen des pierres qui y font attachées. Lorfque 
le fond eft vafeux , on enveloppe les pierres dans de la paille , 
afin qu'elles ne s'enfoncent pas trop avant. Les pêcheurs fe mettent 
ordinairement fur deux batelets pour tirer ce filet : on s'en fert dans les 
grands lacs pour pêcher fous la glace. 
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