12 Introduction. 
La louve eft un filet fait en manière, de coffre long & rond » garni 
de trois ou quatre cerceaux, un à chaque bout; & f autre, ou les deux 
autres > dans le milieu. On y met deux perches , de la longueur du filet, 
fourchues par les deux bouts , afin d'alfujettir les deux cerceaux des 
extrémités & de les tenir tendues. Les deux entrées du filet font ouvertes 
& garnies d'une elpèce de poche qui va toujours en diminuant. Ces 
poches font attachées l'une à l'autre au milieu du filet par des ficelles 
qui fe croifent. 
Quand ce filet efi: tout monté , & qu'on efi: arrivé à l'endroit de la 
rivière où Ton veut pêcher, qui doit être pour fordinaire rempli de 
joncs ou autres herbes, on prend une faux ou autre infiniment femblable, 
pour faucher les herbes ou joncs. Plus fefpace fauché aura d'étendue , 
plus on aura lieu d'efpérer qu'il viendra du poifîbn dans le filet. Cela 
fait, on prend quatre greffes pierres, qu'on attache aux bâtons de la 
louve, aifm qu'elle aille au fond de feau; enfuite on met à ce filet 
une corde alfez longue , pour qu'elle aboutilfe fur le bord de feau , où 
on l'attache à un piquet : elle fert à tirer la louve quand le poiffon eit 
pris. Enfuite , après avoir accommodé la louve en fétat qu'elle doit être, 
on prend de ces herbes ou joncs, dont on la couvre, faifant néanmoins 
en forte de n'en point mettre à feutrée du filet ; car elles empêcheroient 
le poiffon d'y entrer. 
La manche efi: un grand fac, ou verveux fans cercles, monté fur 
une corde: un côté de fouverture eft affujetti dans le fond par une 
pierre ; le côté oppofé eft attaché à un bateau. Le pêcheur fait aller le 
bateau dans feau jufqu'à ce que l'on fente qu'il y a du poiffon. 
La najfe eft une efpôce de cage d'ofier, qui finit en pointe, au 
fond de laquelle on met un appât. On la place au fond de feau fur 
le côté. Vers le milieu, il y a des bouts d'ofier mobiles, qui îaiffent 
une entrée libre au poiffon; mais qui fe réuniffant loifqu'il eft entré, 
l'empêchent de fortir. 
Les parcs font une forte de pêcherie particuHère , qui fe fait de la 
manière fuivante : Les pêcheurs forment une grande enceinte , ou parc 
en fer à cheval: le fond en eft expofé à la mer. A chaque bout, ils 
pratiquent un retour en crochet d'environ fix pieds de long : ce crochet 
eft fait avec des piquets de trois à quatre pieds de hauteur. Au centre, 
il y a une ouverture de quinze à dix -huit pouces de largeur, qui fert 
d'iffae au poiffon qui fuit les convolutions du retour en crochet, & qui 
va fe rendre à ce cul -de -fac, où la marée en fe retirant le laiffe à fee. 
Le retour en crochet eft rond ou quarré; c'eft à la volonté du 
pêcheur. Pour ne pas tendi'e inutilement, les pêcheurs s'affurent fi le 
poiffon donne à la côte, par les traits ou fillages qu'il laiffe imprimés fin- 
ie fable loifqu'il fe retire avec la marée. 
L'enceinte 
