68 De LA Brème. 
obfervé un de ces poiffons, qui étoit long de treize pouces, & large de 
quatre; & j'y ai remarqué les différences fuivantes : 
L'œil eft plus grand que dans la brème ordinaire, & l'iris eft 
bleuâtre. 
2°, La tête & le fond des nageoires font d'un beau rouge pourpre, & 
les dernières font bordées d'une bande rougeâtre. 
3°. Les écailles font plus petites & plus epaiffes. 
4°. Il a fur le corps plufieurs taches rouges d'une forme irréguliêre* 
5°. Enfin, il étoit couvert d'une matière vifqueufe. 
S'il en faut croire les pêcheurs, ce poiffon ne pèfe jamais plus de trois 
à quatre livres. Ne proviendroit-il point de la brème & du rotengle? Les 
nageoires rouges, le corps court & large, & fon peu de pefanteur le 
feroient conjeélurer avec affez de vraifemblance. On trouve encore une 
autre efpèce, qui tient de la brème & de la bordéliôre, & qui relTemble 
en partie à Tune & à fautre. La bordéliêre fraye ordinairement plus tard 
que la brème: cependant il arrive quelquefois, lorfqu'il furvient un tems 
froid, que la dernière fraye au même tems. Quand elles fe trouvent 
toutes deux dans les nalTes ou filets, il arrive fouvent que les œufs de 
l'une font fécondés par les laites de fautre; ce qui produit felpêce bâtarde 
dont nous venons de parler. Dans cette forte de poilfon , j'ai trouvé la 
tête aulfi petite & le corps aulfi large que dans la bordéliêre : mais les 
nageoires étoient femblables à celles de la brème. Les pêcheurs m'ont 
alfuré que cette foite eft une fois plus lourde que la bordéliêre; mais 
qu'elle ne devenoit jamais auffi groffe que la brème. 
Le canal inteftinal de la brème a deux finuofités; f épine du dos 
trente -deux vertèbres, & quinze côtes à chaque côté. On trouve dans 
chaque mâchoire cinq dents larges fmiifant en pointes par en haut, & un 
peu courbées. Les autres vifcères font comme dans la plupart des poilfons 
de cette claffe. 
La brème eft connue fous différons noms. On la nomme : 
Rhein ou Ren-Braxen^ à Dantzig. 
Bleye & Brafsky en Saxe. 
Bleit^erLy en Empire. 
Braffen^ Brejfen & BradeUy dans 
les autres provinces d'Allemagne. 
Brax^ en Suède. 
Brafem, en Dannemarc. 
Bràchcriy Breffem^ Flufsbrachfen ^ 
Plaudi Plaudis & Lattikas ^ en 
Livonie. 
Lafch, en Ruffie. 
Brajen 
Schofs-Bley^ dans la Marche élec- 
torale, lorfqu'elle n'a pas plus d'un 
an ou deux. 
Bhy-Flink, lorfqu'elle a trois ans. 
Bley ^ lorfqu'elle eft plus âgée. 
WindlauherLy dans quelques con- 
trées, lorfqu'elle eft encore jeune. 
Schleim- Bleit^en , en Autriche, 
lorfqu'elle eft encore jeune. 
Braffen, en Poméranie. 
Brefsmen, en Pruffe. 
