De la Car 
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une dans Meyer p) qu'on voit avec une tête de dauphin. Nous ne rendrions 
pas juftice à ces auteurs fi ces faits augmentés par l'imagination & l'amour 
du merveilleux nous paroifîbient autre cliofe que ce qu'ils font en effet. Ces 
formes fniguliôres ne viennent que de quelque blelfure, qui aura produit 
une cicatrice dans la tête. Cela peut arriver lorfque par un tems chaud 
les carpes viennent fe cacher dans l'herbe épaifle des bords, où les 
faucheurs peuvent d'un coup de faux leur faire une bleffure confidérable 
à la tête, ou même leur enlever un morceau tout entier. Circonflance qui 
prouveroit encore combien ce poifTon a la vie dure. Cette dernière qualité 
fe confume encore en ce qu'on peut les châtrer. Ti/ll, pêcheur anglois, 
a inventé cette opération pour faire engrailTer les carpes & la Tour 
a vu par expérience que de plus de deux cents carpes ainfi châtrées, il 
en mouroit à peine quatre r). 
Comme la carpe efl un poiffon généralement eftimé, il a excité 
fattention de tous les économiftes de l'Europe , qui ont tâché de le 
tranfporter & de le naturalifer dans leurs lacs. Je vais parler des moyens 
qu'ils ont pris pour y réuffir ; 
Les pofïeiTeurs d'étangs divifent les carpes en privées & en fauvages. 
Les premières font celles que les hommes ont tranfportées & mifes dans 
les étangs, où ils les gardent & les nouriffent pour s'en fervir au befoin. 
Les autres font celles qui vivent dans les lacs & les rivières. Quoiqu'il fe 
trouve quelquefois un grand nombre de carpes dans les rivières, telles 
que la Havel, la Sprée & le Rhin. La pêche des carpes fauvages n'eftpas 
cependant fort confidérable , fi on la compare avec celle des carpes 
privées, qui offre une branche très -confidérable d'économie. On fait de 
ces pèches confidérables en Luface, en Bohème, en Siléfie & en Pruffe. 
Le Roi de Pruffe a fait faire en 1768, dans les environs de Zoffen, des 
étangs à carpes qui ont très - bien réuffis s). 
p) Thierb. I Tli. p. 12. 
^) Philof. Tranfaâ:. V. p. 48. Art. îo5. 
r) Pour faire cette opération, on ouvre le 
ventre dupoiflbn, & on le recout à mefure qu'on 
en tire les œufs ou les laites. Quelle cruauté ne 
nous permettons-nous pas contre les animaux, pour 
fatisfaire notre gourmandife ! 
s) On trouve dans toute la Marche des veftiges, 
qui prouvent que du tems des Vendes , la plupart 
des marécages étoient en communication par le 
moyen de plufieurs foffés : ce que le tems a dé- 
truit. Probablement la plupart de ces marécages 
étoient des étangs à carpes ou à d'autres poifTons 
utiles. On trouve dans les campagnes de Chorin 
des traces de ces étangs, où le couvent de Chorin 
gardoit des carpes & d'autres poiflbns. Mais ces 
étangs auront dépéri dans le tems de la guerre de 
trente ans, & après la réformation ; parce qu'alors. 
les pofTeiTeurs n'avoient plus de quoi les entretenîf, 
& qu'ils reftèrent abandonnés. C'eft à l'économie 
nationale à fonger maintenant à faire réparer ces 
étangs inutiles , où des eaux ftagnantès produifent 
aduellement des exhalaifons dangereufes & des pâ- 
turages mal-fains. Du tems des Vendes, le plat^ 
pays de la Marche étoit beaucoup plus peuplé & 
plus cultivé que de nos jours. Le travail & l'in- 
duftrie fe font maintenant retirés dans les villes, & 
les campagnes font devenues, pour ainfi dire, dé- 
ferres & flériîes. Les campagnes jadis fertiles, font 
à préfent couvertes de fable ou de bruyères ; les 
gras pâturages font changés en marais , eh bour- 
biers, en mares nuifibles aux beftiaux; & les endroits 
où il y avoir des étangs, ne font plus reconnoifTa- 
bles, ou du moins il faudroit de grandes dépenfes 
pour les remettre en état. 
