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mais il n'y vient qu'en petites troupes. Mais dans le tems du frai , qui 
arrive en Mars, il y va en grande quantité, pour y dépofer fes œufs fur 
les pierres nues. C'eft dans ce tems qu'on en prend une grande quantité, 
fur -tout en Prulfe, où on le fait fécher par fair, comme le petit, pour 
le mettre enfuite dans des tonneaux & fenvoyer en Pologne. On en 
trouve aulTi une grande quantité à fembouchure de TElbe. Comme les 
pêcheurs de Hambourg ne peuvent pas vendre tous ceux qu'ils prennent, 
ils les falent, & les envoient dans les provinces voifmes. Ce poifîbn eft 
naturel aux contrées du nord: on ne le trouve point dans la mer 
méditerrannée. A Londres, on le fend , on le fèche , & on le mange à 
déjeuner, avec un verre de vin. 
Ce poifTon eft connu fous dilférens noms. On le nomme : 
Stint j Seeflint, grofser Stint, en Quatte, Jern-Lodde, enNorwège. 
Allemagne. Stintes, Sallakas , Stint y Stinck- 
Smelt, en Dannemarc & en An- fifch h Tint, en Livonie. 
gleterre. Gros Eperlan & Eperlan de mer, 
Slom, en Suède. en France. 
Wulff prend fauffement pour féperlan le falmo alhula de Linné g ). 
Car comme ce dernier n'a point de dents dans la bouche, il appartient à 
la famille des ombres. Mr. Fifeher A) tombe dans la même erreur. 
ZÏLckert parle de féperlan fous deux noms dilférens : premièrement, 
fous celui de falmo alhula, qui n'eft pas fon vrai nom; fecondement, 
fous celui ^eperlanus , qui eft fon vrai nom z). 
Klein s'eft trompé en croyant que féperlan n'a point de dents : voilà 
pourquoi il prend le weifsfelchen de Gefner, la be'^ola de Rondelet & féperlan 
pour un feul & même poilfon /c). Il penfe auffi que Yalbula minima de 
Gefner eft une variété de féperlan ; mais cette opinion n'eft pas fondée, 
puifque ce poiffon n'a point de dents. On peut auffi par la même raifon, 
lui répondre négativement, quand il demande, s'il ne faut point prendre 
pour féperlan fombre à'Artédi, dont la mâchoire inférieure eft avancée. 
Cet auteur a rangé ce poifîbn dans le feptième genre /) ; au lieu que 
féperlan eft dans le huitième 772). 
Bellon refufe à tort des écailles à notre poifîbn /z). 
^) Ichthyol. p. 37. n. 47. /) Coregonus. 
A) Liefl. p. 111. m) Ofmerus. 
i) Mat. Aliment, p. z6i. n) Aquat. p. a89- 
Miff. Fife. V. p. 10. n. ii. 
