Delà Loche de rivière 
qui n'eft que rarement long de cinq ponces & large d'un demi-pouce, eft 
couvert d'une matière gluante, fous laquelle font cachées des écailles 
petites, fmes & molles. Les nageoires de la poitrine, de l'anus & de 
la queue font grifes; les autres font jaunes. Outre cela, celle du dos eft 
encore ornée de [cinq rangs de points bruns. La nageoire de la queue eft 
large, ronde, & garnie aulTi de quatre rangs de points, de même couleur 
que ceux du corps, mais placés dans une direction contraire. 
On trouve ce poiffon dans les rivières, où il fe tient ordinairement 
entre les pierres. Il a la vie dure, & quand on le prend, il pouffe une 
efpèce de fifflement femblable à celui de la loche d'étang. Je mis deux 
de ces animaux dans un verre plein d'eau de rivière avec du fable; & 
lorfque par un tems calme , la loche d'étang reftoit tranquille , fautre 
au contraire, ne pouvoit refter longtems à la même place; elle remuoit 
fans ceffe tout fon corps, & fur-tout fes lèvres, auxquelles elle donnoit 
un mouvement alTez femblable à celui des lapins, ou des graiifets. 
La chair de ce poilTon eft maigre & coriace ; ce qui fait qu'on ne 
l'aime guère. Ses pointes font aulTi défagréables; parce qu'on ne fauroit 
guère les toucher fans fe bleffer. Dans les pays où les poilfons font rares, 
on le mange comme le précédent. Cependant le brochet, la perche & les 
oifeaux d'eau, trouvent fa chair fort bonne , quand ils n'en ont pas d'autre. 
On pourroit par conféquentle faire fervir de nourriture à ces poiiTons. La 
loche de rivière fe nourrit de vers, d'infeéles aquatiques, de petits poifîbns 
& des œufs des autres poilfons. Elle fraie en Avril & en Mai, & dépofe 
fes oeufs dans le fond. 
Le coeur n'eft guère plus gros qu'un grain de chenevis. Le foie eft 
long & rougeâtre; la véficule du fiel petite; le canal inteftinal court & 
fans finuofités. L'épine du dos confifte en quarante vertèbres, auxquelles 
font attachées vingt-huit côtes de chaque côté. 
Ce poiifon fe nomme : 
Steinpitiger , Steibenifser ^ Stein- Domgrundely Akminagraufis ^ m 
grwidel, Stein/chmerl, en AWemRgne, Livonie. 
Schmeerpiitte , Steinbicker , dans le Schmerbutte, Steinbiker^ en Dan- 
Schleiswig. nemarc. 
Sîdnbdfd, en Autriche. Lodit de riviere, en France. 
Tànglake, en Suède. 
Frifck dit que ce poiifon ne fauroit fermer la bouche, & que la nature 
l'a pourvue d'une membrane, qui empêche le paffage aux corps étrangers 
& nuifibles; & avec laquelle il ferme & ouvre l'ouverture à fon gré. Mais 
outre que cet arrangement particulier n'auroit point de but; ceft ce que 
j'ai fouvent remarqué dans la loche de rivière que j'ai obfervée, qu'elle 
ouvroit & fermoit la bouche. , 
