126 De a I g r m F 1 m 
Le dos efl brunâtre, peu arqué, & épais. Le ventre & les côtés font 
argentins, & on apperçoit une tache noire près de la nageoire peélorale. 
Ce poifîbn habite la mer du Nord, où on le prend en grande quantité 
en automne près de Heiligeland , d'où on l'amène à Hambourg. Il eft 
remarquable que l'aigrefin ne pafîe point par le Sund dans la mer Baltique, 
& que le dorfe, qui eft un habitant de la Baltique, ne pafle point par 
la Manche dans la mer du Nord, quoiqu'on les trouve en quantité près 
l'un de l'autre dans ces deux mers. On le trouve aufïi autour de la 
Hollande, de l'Oftfrife & dans la Manche; mais fur- tout en Angleterre, 
où il paroît en grandes troupes , & qui paiïent ordinairement d'une côte à 
îautre ; de manière cependant qu'ils ne s'affemblent que dans un efpace 
large de trois quarts de mille & long de fix milles. Si les pêcheurs jettent 
leurs lignes hors de cet efpace , ils ne prennent rien. Ils paroilTent 
quelquefois en troupes fi nombreufes, felon M. Pennant, que dans l'efpace 
d'un mille d'Angleterre, trois pêcheurs peuvent remplir leurs canots deux 
fois par jour. Ainfi ce poiiïbn eft à fi bon marché, qu'on en donne vingt 
des plus gros pour vingt -quatre fous de France, & autant de petits pour 
quatre, & quelquefois même pour moitié moins. On voit ordinairement 
les plus gros depuis Novembre jufqu'en Janvier, & depuis ce tems jufqu'én 
Mai, paroilTent les plus petits a^. Dans la Groenlande, ils habitent les 
fonds, viennent vers le foir fur la furface de l'eau, fur- tout iorfqu'elle 
eft agitée ; & c'eft-là que les pêcheurs les épient. Quelquefois auffi ils 
fautent hors de feau, pour éviter la pourfuite des chiens de mer. Ceux-ci 
les prennent avec leurs pattes entre les fentes de la glace, où ils fe 
tiennent pour prendre fair b^. 
La grandeur de ce poifîbn eft ordinairement d'un pied; & alors il pêfe 
une livre & demie. Quelquefois on en trouve auffi qui ont deux ou trois 
pieds &plus, & qui pèfent quatorze livres c). Il fraie en Février: alors les 
femelles viennent en grandes troupes dépofer leurs œufs entre l'algue 
non loin du rivage. Enfuite les mâles y viennent féparement, & fécondent 
les œufs e'). L'aigrefin fe nourrit d'écrévilTes & d'autres infeéles de mer. 
Il pourfuit fur-tout le hareng, dont il s'engraifîe pendant tout l'Été; au 
lieu que dans l'arrière faifon, il eft maigre, parce qu'il ne vit que de vers 
de mer. Dans les tems orageux, il fe cache dans le fable, ou entre 
les herbages, où il fe tient tranquille jufqu'à ce que le calme foit revenu. 
Penn. B. Z. III. p. igo. igl. firme encore ce que je dis dans la première Partie, 
O. Fabric. Faun. Grœnl. p. 143. pag. yô , que la fécondation des œufs des poilTons 
C) Penn. au lieu cite', p. ga. fe fait hors de la femelle. Quelques favans m'ont 
d. Fucus. L. adrefle dans des lettres leurs doutes à cet e'gard. 
e; O. Fabric. Fagn. Grœnl. p. 143. Ceci con- 
