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feine eigene 5D^ct^obe »or, bic in nae^folgenben ©ä^en furj angebeutet i% 
Die ©pareelbccte ftnb 4 ^uf , bie ©ticec 2 guf breit. 2)cr Jünger, 
m «tt. «'«''^i^ ft^»n im |)erb|^e ^erbeifleft^afft. 3" 85-90 gu§ 
fangen 33ecten »erben 5 2f^)ännige gubcr Dünger »crwanbt. Wlit bcr 
|)älfte biefcö Düngcrö werben bie SBeete bis auf 2» ^u^ 2:iefe rajolt. 
jinbet f«^ in biefcr Stefe Se^m ober falte 3)?oorcrbc, fo trirb ftc ent* 
fernt unb burc^ gute ©artenerbe erfe^t; gelber @anb f(^abet ni^t. yia^ 
3-4 Socken trerben bie 33ectc abermalö mit ber Ickten ^älfte beö 
25üngerö bisJ auf 2}, ^u^ 2;iefe rajolt. 3n (Ermangelung beö J)üngcri3 
ifl ßom^jofl fe^r »o^I ju gebrau(^>en. 3n biefem 3uj^anbe bkiht baS 
Sanb bis3 jum iSUäx^ ober 2lpril 2)ann beginnt baö ^flan^en. Die 
SBurjeln bürfen nic^t befc^äbigt »erben. 3wif«^en ^en SÄei^en bleibt 
eine SSertiefung, unb biefc «?irb bei trodfener 2Bitterung mit @ra3 auö* 
gcfötlt. 5rif(^eö @cegra<? ifl befer. %\x6) im (Sommer unb 2Binter fann 
bie SBebedung bamit gefrf)et>en; je nac^ ber 2ßitterung. 3m ^crbfte tcirb 
baö Kraut abgefd^nittcn unb bie 33eete mit ftro^igtem Dünger bebest, 
bo(^ fo, baf bie ^flanjcn hervorragen. Saubenbünger ijl anä) fe^r gut 
baju. 3m Srü^ja^r ftnbet eine Sotferung jlatt, bo(^ fo, ba^ bie ^ftan* 
Jen nnbeft^äbigt bleiben. Dann werben bie S3eete mit 4 3ot[ Srbc au« 
ben Stiegen aufgefüKt. Die ^erbjlarbetten wie im ^erbfle oor^er. 3«« 
britten Srü^ja^r gefc^ie^t bas Ic|te ^luffütten mit 5 3o« @rbe. ©cf^a^ 
bie IJflanjung mit 2' biß Sjo^rigen f fCanjcn, fo fonnte im britten ^ai)U 
fc^Ott gejlod)en werben. Daö Stechen geft^ie^t nie fpäter olö So^anniö. 
JRein^alten ber «Beete i\t >^au^>tbebingung. @ot(en ©pargelbeete auf Ü)ioor^ 
bobm angelegt werben, fo muf bcr Unterboben fo mit anberer Srbe an* 
üidjt erreichen. 
^ . . , ^ » «„, .ieferte ein« ^' " 
: ©pargel ein. 2Baä bie 33cet * SInlage unb bie Se^anl ^ 
folgenben ^afiren betrifft, fo j^mmt ^crr Sccfe jicmli^ mit bem ^errn 
prjlenö überein; febot^ fönnen na^ ^errn f&'i. 2lrbeit bie ^flanjen 
fjott im jweiten ^a^re geiloc^en werben. %ü6) befäet ^err 53. feine 
<Sj)argeIbeete im er|ien ^a^re mit @alat, Spinat, 9tabieö ober er be* 
mm fte a\i6) mit Krugbo^nen. Dünger gebraucht ^)err 23. gar nic^t. 
Der SSerein gab ber gjZet^obe beö ^errn Sarftenö ben 2?orjug. Db 
bte (gporgelwurjel tief in bie grbc gc^t ober m6)t, barübcr waren bie 
^nfn^ten oerfj^teben. Einige ftnb ber 5DZeinung, baf bie SBurjei nic^t 
fjr ttcr ge^t, etwa 2 biö 8 guf, Slnbere behaupten, ba^ bie SBurjel 
tn bie ^rbe ge^t. Ob bie 3"'^ ^cr Einlage bcr a3cete einen be* 
lonbern (ginfluf auf ba3 ©ebei^en bcö ©pargclö dunere, lief ftc^ no(^ 
»ijt befiimmen. f}b beim @tc(^cn bcö ©pargelä bie jungen 3wcige ob* 
3 Witten werben foHen ober ntd^t? 23ei altem ©pargel muffen bie Jweige 
«^efi^nitten werben, bei bem jungen barf baö nic^t gefc^e^en. 
Die Surjcl* (Kopulation. 
Diefe Sirbeit würbe oon bem J^anbelögärtncr ^errn ^afbc in DU 
JJßloe eingeliefert. Senn man Dbflbäume »erebeln wiH, fo fe^It es fe^r 
J! ? ®«l'«ngen. Dicfc Silblinge fotten burc^ SSurjeln erfe^t »erben. 
^ ^«m (5nbe, womit man ba3 ^fropfreiä »erbinben witt, fi^abt man bie 
^«rjel etwa« ab, fe^t bann ba« didi barauf unb pfianjt bie 2Buriet 
•'^«er ein. f^i^^^^ 3Burjet*eopuIation erwät^fl alöbann ein f(^öner 
