i«ac^rt^ten, 9ftotijen, Siinfc^e unb aeßinfe. 177 
c) a?or fcer ^flanjung in baö auf obige Sßei'fe juberettetc 23eet, laffc 
man lie @d)ö§Itnge em tt?enig abtrocfnen, aber ja n.c^t fo [e^r, baf bte 
SBlättcr ju »elfen anfangen, weil fonft an etn ©ebeiljn faum ^n tenfen 
ift. 2öac ba^er ntc^t tn gef)örtger 3ett ge^jflanjt werben fann, fc^lage 
«an an ctner fc^atttgen ©teOe ober in einem Saflen forgfdltig ein. 
(1) 2ln ben 3 guf oon etnanber entfernten ^flanjlödjern fc0e man 
tetß 2 @c^ö§Iingc, 4—5 3oa oon einanber entfernt, bamit njenigftenö 
einer ftc^ anrourjele. ©eroö^nlt'c^ läft ber ©ärtner beibe fort»a(ifcn, 
aber m eS jid^ um ©c^ön^ett unb @rö§e beö (Jrtrageö ^anbclt, m'mmt 
man tcn fd)TOärf)ern twicber ^erauö, fobalb ber ©tärfere ftc^er bewurjett 
tfi, unb läpt biefem aßein Suft unb (5rbe ganj. 
e) man pflanze jte mit bem ^flanjftocfe 2'/« — 3 3ofl tief unb 
forme ringöum ein ffeineö SSecfen, welc^cö man fogleic^ begteft, bamit 
(Srbe ftc^ gut nm bie 2BurjeIn lege. 
fj Jrttt trocfcneö SBetter ein, fo bcgieft man jeben jweitcn Jag, 
•»tö tie ^flan^en ju treiben beginnen, unb nun be^acft man basj 33eet ju 
gfljortger 2tufIocferung ber trume. 3Benn mäßige ?^cuc^tigfeit unb 2luf- 
lorferung nic^t fehlen, t»irb bic ^Ke^rja^l ber ffianicn fc^on im erften 
eine dvnk liefern. 
g) @obaIb man im ^evh^e bie Jrüc^te abgenommen M' ft^n"be 
man bie Stengel möglic^ft tnapp an ber SBurjel ab. 
b) 33et'm ^eranna^en ber gröjle f(^netbe man o^ngcfd^r 10 3«>ö 
9ocl) am SBoben aOe «Blätter ab. hierauf Räufele mon bie Srbe ring« 
«w bte JJftanjen gut an, jeboc^ o^ne bereu ^erj bamit ju bebef= 
<^obalb ^röjle wirflic^ brobcn, bringe man eine gute l*age Streu 
jejr trocfeneö ?oub auf jeben ©torf, welche abgehoben werben muf, fo^ 
wifc unb fo oft milbere 2öitterung eintritt, bamit nic^t gäulnip ftc^ jeige. 
I) ©obolb ^artc %xb\it im ^rü^ting mä)t tne^r ju beforgen ftnb, 
mmti bte (Streu, ober ^aubbccfc ganj ab, be^acfe bae 33ect unb ebene 
»nw a) bejet^nete Strbeit, bie 2lblöfung ber Sprößlinge, oorgenommen. 
-lyelc^e Pflege man biegen ^flan^en au(^ angebei^cn laffen möge, 
Lr rf.^"^^ ieber jbrenge SGBinter bebeutenbc SSerwüfhmgen barunter 
^^^^ gerftören. din mittel biefem Ucbcl, »enigfienö t^eiU 
; ' ' ^fSu^'eugen, befielt barin, ba§ man oor Eintritte ber gröftc einige 
"l^ocfcnpflanjen forgfoltig auö^ebt unb foldjc in einem frojienfreien 
ST/ "^'^ SBinter^aufe gut einfc^lägt ober 
\m i ""^ oort^eil^after, ba ber 35aron f5onfot ju (£^a. 
biefl K '^'^^ »ieber^olte örfa^rung gemacht ^at, ba§ aüe auf 
SL„ i"* überwinterten ^flanjen mel ffü^er gn ^ 
irfe^^'^' ^'«.^öcnigOen 
h t ■ "^^^^ einbringen fann. 
60, fo ®«^ner fe^r fc^wercn unb bie geu(^tigfeit ^altenben : 
^rfila 6nff" - ^""^ 3Irtif(^o(fenbeete onbcrß angelegt »erben, wenn 
«^^riuf " 3öege tief, grabenförmig auö unb bringe ben (5rb. 
ttcf«cL "^'f Quter (£rbe gemifc^t, auf bie 23eete felbfi, bamtt 
:ie ' r 5'f'nl'c^e f)ö^c erlangen, öon beiben Seiten ber ?uft auögefe^t, 
"^^^Hm ^)?dffe fc^neUer öerbunften, »d^rcnb bie grabenförmigen 
