Trattenimento IV. 6g 
un tal fapore nella fua ragione, e nel concor- 
io degli elementi, o de' vali , per quanto met- 
tafi a farne T anatomìa ^ e Tanalifi : il fuo folo 
palato potrà informamelo . Ma le la fua ragio-. 
ne trovafi aflTolutamente impotente^ quando s' ha 
a dedurre dalla liruttura d'un corpò' , ch'egli 
vede , e che notomizza a fuo talento y la necefiTuà 
di un tal fapore 5 qual imprefa è dunque la fua d* 
ofare farci la ftoria della generazion del Sole, e 
dirci: il Sole è quella j o quella cofa 5 e niente dì 
più? eh ! che lo conofce ben meno j che T Ananas « 
I Newtoniani^ i quali > come Wifton,^ ed altri 
hanno voluto cortruir de' Pianeti , e render conto 
di tutto ciò che ivi fi fa^ col mezzo dell' attra« 
tXovlì y e de' calcoli , non ci dan neppur eglino 
migliore idea della lor Fifica 5 poiché fitrovana 
egualmente a fecco , dacché lor fi prefenta un og- 
getto sì picciolo j qual è il fapore d'un Ananas 5 
e convien loroj prima di ridìrvene qualche co- 
fa^ addentarlo, e affagglarlo. 
Lo Stahlio:, il Bechero , e tutti I Chimici ^ 
co' lor diflToI venti , vi porran bensì trovare mag- 
gior quantità d'olio, di tale , dì terra , e più 
di certi principj , che in un altro frutto: ma 
quefta fteffa cognizione , a chi la debbono y fe 
non air occhio, edalla mano*?" Ma non piii, che 
noi , neppur effi acquifleranno la cognizion de! 
fapore , ie non valendofi del fenfo , a cui tocca 
giudicarne. Uinfpezìone de'refidui, cheriman- 
gono dopo r analifi ^ non dà alcun diritto al 
Chimico di predire, fe queflo frutto farà noci- 
vo, o benefico. L*elperienza y com'è avvenuto 
bene fpefTo^ potrebbe fmentire la profezia , ti- 
fendovi degli fpiriti , e degli altri principj j i 
quali dal fuoco fono fpenti ^ od alterati , e la 
iìntegrità, od unio-ne de'quaii coftituifce la qua- 
ilità del frutta, 
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