Le LoDDE. 81 
le nombre des os (phalanges), mais l'on peut même y compter le nombre 
des rayons. 
La membrane des oui es a six rayons; la nageoire de la poitrine en a 
dix-neuf; celle du ventre, huit; celle de l'anus, vingt-deux; celle de la 
queue, vingt-huit; la premiere dorsale quatorze et la seconde est adipeuse. 
La téte est comprimée, un peu large par en haut, aiguë par embas 
les os en sont si Uns, que la cervelle perce sensiblement à la vue. Les 
deux mâchoires sont armées de petites dents, et l'inférieure excède l'autre. 
La langue est libre, et hérissée de dents, ainsi que le palais. Les os 
des lèvres sont larges; et l'on ne remarque que deux narines à la proxi- 
mité des yeux. Ceux-ci sont placés prés du crâne; leur prunelle noire 
est dans un iris argentin; les opercules sont couvertes d'ecailles; l'ouver- 
ture en est large, et la membrane couverte. Le tronc est comprimé, et 
couvert de petites écailles hnes; le ventre et le dos sont ronds, la ligne 
latérale est droite et au milieu du corps. L'anus est une fois plus proche 
de la nageoire de la queue, qui est fourchue, que de la tète; les rayons 
sont moux et a quatre branches. 
Le dos est noir, tirant sur le verd; les flancs et le ventre sont argen- 
tins, et les nageoires ont un bord bleuâtre. 
Ce poisson habite les mer d'Islande, de Grônlande, et de Norvège, et 
les environs de Terre - Neuve. En Islande il est si commun, qu'on en sèche 
une grande quantité, pour en nourrir le bétail en hyver. Pontoppidan 
dit, que la chair de ce bétail prend un goût huileux de cette nourri- 
ture ô): mais Fabricius c) nie cette assertion, La Norvège n'en a pas 
en si grande quantité, et l'on ne sèche que ceux qui ne peuvent pas se 
consumer frais d); en Grônlande, par contre, où il se trouve en abon- 
dance, on le sèche par tout frais é). La chair de poisson étant natu- 
rellement sujette à prendre le gout de l'huile, il est vraisemblabe qu'elle 
le prenne dans le premier cas; ce qui n'a pas lieu en Groenlande; ainsi 
il est facile de concilier les sentiments opposés de Pontoppidan et de Fa- 
bricius. Duhamel dit/) qu'à Terre-Neuve ce poisson est très -bon à manger 
frais; quelquefois cependant, mais fort rarement, on en sale quelques 
barrils. Lorsque la pêche est abondante, on en sale aussi en saumure et 
à mi-sel, pour l'employer en appâts, lorsqu'on en manque de frais. 
Ce poisson n'excède pas six à sept pouces de longueur sur huit lignes 
de largeur. On le prend pendant tout l'été en Grônlande près du rivage 
b ) Norv. II. p. 254.. e ) G. Fabr. au livre cité. p. igi. 
c ) Fann. Groenl. p. 180. /) Vêch. II. p. 151. 
<Z) Pontopp. Au lieu cité. 
Part. XI. X 
