Le Joel, 125 
jLe corps est tendu et comprimé; la tête sans écailles; l'onvertiire de 
la bouche est grande; la mâchoire inférieure excède la supérieure, et les 
deux mâchoires sont armées de dents à peine visibles. Les os des lèvres sont 
larges, et les narines sont proche des yeux; la prunelle est noire, et l'iris 
blanc. L'ouverture des ouies est large, et la ligne latérale est au miheu 
du corps. Les rayons sont moux et ramihés. La première dorsale est 
opposée à la nageoire du ventre, et la seconde à celle de l'anus. Les 
écailles sont minces et unies. Le dos est brunâtre, les flancs tirent sur 
le bleu, le ventre est argentin, et les nageoires sont grises. 
Ce poisson se trouve dans différéntes mers: Forskâl le vit dans la 
mer Rouge; Haselquist, â Smirne a); Gronov ô), en fait un poisson de la 
Hollande; et Pennant, un poisson de l'Angleterre. Duhamel cite différentes 
côtes de la France, où il se pêche. Brunniche l'a trouvé à foison près de 
l'isle angloise Sheppy, et dans le port de Marseille c); et Wi'lughby l'a 
vu à Venise. Pennant raconte, qu'on le pêche en grande quantité dans 
la mer prés de Southampton, et qu'il ne quitte ces parages que dans les 
grands froids d). Il fraie en Angleterre, entre la hn de mars et le com- 
mencement de Juin, et c'est l'époque où Ton en voit le plus. Le corps 
de ce poisson est presque diaphane, et ses écailles se détachent facilement. 
Sa chair est bonne, et il se mange cuit ou fril. Les pécheurs s'en servent 
en guise d'appât. 
On nomme ce poisson: 
en Angleterre, Atherine; 
à Southampton particulièrement. 
Smelt; 
en Hollande, Xoornaairvisch; 
en Dannemarc, Sàlvbahdet; 
en Suède, Silverfisk; 
en France, Prester et Atherine; 
à Marseilles particulièrement, San- 
clet; 
â Venise, Anguella; 
à Gênes, Quenaro; 
en Sardaigne, Segreto; 
en plusieurs endroits de l'Italie, Ate- 
TÎna et Spillancosa; 
en Espagne, Aterina; 
en Portugal, Peic-Rey, et Peixe- 
Rey; 
en Grèce, Atherine; 
en Turquie, Inmisch Baluh', 
en Arabie, Keschkuschy Geschgusch, 
et Abu Kesckul'f et 
en Allemagne, Kornâhrenfisch. 
Gronov prend pour une même espèce et l'Atherina et le Hepsetus de 
Rondelet s)-, maïs comme les déscriptions ainsi que les desseins, sont si 
a ) Reis. p. 4-'27» 
h ) Act. Helv. IV. p. 266. n. 171. 
c ) De Piscib. Mass. p. 81. 
d") B. Z. III. p. 328» 
e ) Zooph, n. 399. 
Part. XL 
li 
