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pies, et plus voisines de la bouclie que des yeux. Les os des lèvres sont 
larges; les opercules unis et rayonnes; l'ouverture branchiale est large, et 
la membrane en est couverte. Le tronc est délié et charnu; le dos et le 
ventre sont presque ronds; la ligne latérale est droite et plus prés du dos 
que du ventre. Les écussons du ventre sont couverts d'écaillés, et termi- 
nent en jointures longues et minces, qui tiennent aux arrêtes. L'anus est 
prés de la queue. Les rayons sont mOux et ramifiés à l'exception des 
premiers. Au dessus de la ventrale, l'on remarque un appendice ou une 
nageqire moyenne. Le dos est bleu tirant sur le ver, les flancs et la tète 
sont argentins, les nageoires du dos et de la queue sont bleues, les autres 
sont grises, vers le fond, et bleuâtres vers le bord. 
Ce poisson arrive en grandes quantités vers les côtés de Cornvallis 
au miheu du mois de Juillet; il disparoit en Automne pour reparoître, 
vers Noël, mais séparément. Comme les orcans le font souvent écarter 
de sa' route, et qu'il arrivé aussi plus tard dans les saisons froides, les 
pécheurs posent des gardes qui observent son arrivée, et la route qu'il 
peend. Ces gens, qui à Gornwallis s'appellent îiuers, se placent sur les rochers. 
Les signes de son arrivée sont les oiseaux aquatiques, la lueur pliospho- 
riques produite par ses mouvements, l'odeur répandue par sa laite, et la 
lueur bleue et argentine de la mer en ces endroits-là, Il se prend préfé- 
rablement aux environs de Favy, Falmouth, Penzance et St. Ives.' La 
pêche de ce poisson occupe beaucoup de monde et . devient par là très 
importante pour l'Angleterre. Une partie de ce monde fait les filets, les 
cables et les tonneaux, un autre s'occupe à pêcher, à éventrer, à net- 
toyer et à saler ce poisson. Le marchand y gagne par le débit, et un 
nombre de bateau le transporte d'une ville maritime à l'autre. On peut 
calculer l'importance de cette pêche pour l'Angleterre d'après le rapport 
du Docteur Borlase et deWillughby. Ce dernier rapporte que l'on en pêche 
quelquefois plus de 100,000 pièces, d'un seul coup <2), et l'autre mande à 
Mr. Pennant que cette pêche a j)roduit à St. Ives dans un court espace 
de tems 7000 tonneaux (Hoghsheans) â 35ooo pièces chacun, ce qui fait 
245,000000. D'après le calcul de ces auteurs on a exporté de ces quatre 
ports mentionnés, une année portant l'autre, pendant dix ans, chaque an- 
née 297^5 tonneaux, savoir: du port de Favy 1732, de Falmouth 1463 1|, 
de Penzance 121494, et de St. Ives 1282. Comme il n'est pas possible de 
saler d'abord tous ces harengs lorsque la pêche est abondante, on les met 
en monceaux X3ar terre, de la hauteur d'une aune et d'une aune et demie, 
a) Ichth. p. 225. , ^ 
Part. XII, I 
