53 
Körper gerade so viel Wärrae zu entzieiieu, Jass er den tropfbar- 
flüssige» Aggregatzustand annimmt, sondern es muss die Abkühlung 
des Destillates durch den Kühler bis und nicht selten selbst erheblich 
unter die Zimmertemperatur erfolgeu, weil im anderen Falle vom 
Destillate durch Verdunsten sehr viel verloren ginge. Es werden dem- 
nach an den Kühler bestimmte Anforderungen gestellt, und um uns 
über die Berechtigung derselben von Vornherein zu orientiren, wollen 
wir uns an die Kegeln erinnern, nach welchen die Abkühlung eines 
Körpers im Allgemeinen und im Speciellen die eines dampfförmigen 
Körpers, bei seinem ücbergange iu den tropfbarflüssigen Zustand, er- 
folgt. Und diese Regel t>esagen, dass die Abkühlung einer derartigen 
Substanz abhängig ist: 1. von der bei der Dampfbildung latent ge- 
wordenen Wärme und der spocifischen Wärme des Destillates, 2. von 
seiner Masse, 3. von der Grösse seiner Oberfläche, 4. von dem Unter- 
schiede zwischen seiner eigenen Temperatur und jener seiner Umgebung 
(der Kühlsubstanz im speciellen Falle), 5. von der specifischen Wärme 
und dem Leitungsvermögen der letzteren und 6. von der Masse der 
Kühlsubstanz. 
Inwieweit diese flüchtig angeführten Kegeln bei der Construction 
eines Kühlers Berücksichtigung finden sollen und finden können, werden 
einige Bemerkungen lehren. 
Dass man bei der Construction eines Kühlers die bei dem Uebergauge 
aus dem tropfbarflüssigen in den dampfförmigen Zustand latent werdende, 
also die beim Wechsel des Aggregatzustandes in umgekehrter Ordnung, 
iroi werdende Wärme berücksichtigen soll, geht schon daraus hervor, 
dass diese Wärmemenge bei verschiedenen Substanzen sehr verschieden 
L^TOss ist. Sie beträgt, um nur einige Beispiele zu nennen, beim 
Wasser 536, beim Alkohol 208, beim Aether aber nur 91 Calorieu 
und ist überhaupt von allen untersuchten Flüssigkeiten iioit ' Wasser 
am grössten. 
Die wenigen Zahlen lassen erkennen, dass es mit Rücksicht auf 
üe wechselnden Bedürfnisse eines Laboratoriums, welche es nur selten 
wünsclienswerth machen einen Kühlapparat ausschliesslich für eine 
bestimmte Substanz aufzustellen, nicht leicht ist, die aus dem iTsten 
1 'unkte sich ergebende Fo^-derung in stärkerem Maasso zu berück- 
i Mgou und wir werden uns diesbezüglich mit der pjrkonntuiss bo- 
la^'on können, dass jeder Kühler, welcher in Hinblick auf die latente 
Vordampf uugs wärme beim Wasser genügt, auch für jede andere Substanz 
mehr als ausreicht, was in Hinblick auf allgomeiu bekannte Thatsachen 
