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e i' unico nie^zo , per cui fi può pervenire afpe* 
dirlo con prò alfe Provincie , ed airifole dell' A- 
merìca , che te ne commettono la fpedizione . In 
fatti , le non s' aveffe la diligenza d' inviarlo co- 
la con tutta la fpiga dentro le botti ben conge- 
gnate ^, ivaporerebbe , ne farebbe più buono da 
femlnarfi * Si femina dunque , o per dir meglio li 
pianta in qae' paefi per più licurezza la medefima 
Ipiga ; e in cotaì guifa s'-affiva a farlo allignare o 
Ma fe noi altri Europei pretendeflmio di confer« 
vario per quella via , ne feguirebbono mille di- 
fordini . In primo luogo quei mozziconi ammaf» 
fati 5 ogni poco d'umido, che fenti fiero , andrcb- 
bono a riiico di marcire, o di germinare . Secon- 
dariamente verrebbe ad armìdarvifi un diluvio di 
topi, i quali;, attefa la conìcditk delpofìo foiin- 
go, fi divorerebbono pxicificamente , e a man fai"* 
va tutto il frutto della nolìre fatiche . Il male fo- 
vente è grande, primia che s' arrivi a fcoprirloo 
Finalmente il bifogno, che s' ha delle paglie, ci 
neccffìta a battere il grano , e a fepararlo dalU 
fua fpiga j la qual cofa fi fa con difiribuire in 
£la. in fila i covoni di già ammaliati lulf aja , 
proccurando d' inaiarli in maniera, the le fpighe 
d' ogni filare fi combacino colie fpighe de' filari 
pofii a rimpetto , e con battere quelle fpighe ga- 
gliardamente a forza di (torreggiato . Gli antichi 
tenevano un altro fìile : facean pafiare, e ripaf- 
fare su pe' covoni de* buoi, che li calpeflalferoco' 
piedi; ovvero una pefante carretta , che li con- 
cuicaife, e ne diflaccalfe i granelli. Gl'Italiani, 
e i Guafconi adoperan tuttavia a quefì' oggetto 
le carrette , e le tregge . I Turchi poi fi fervori 
di certe tavole imbullettate di ferro, o vero ar- 
mate di dure felci appuntate , colle quali , ilro- 
picciando gagllax'damcnte le fpighe ; ne fanno ufcir 
