D I AL© è O CLu A RTO. - §5^ 
fuora 1 granelli . Ma il più efficace argomento ^ 
' per ifgranar qiiefìe fpighe , «e il forte braccio d' un 
1 buon battitore^ che, follevando la vetta del cor- 
• réggiaco, attaccata per la gombina al fuomani- 
' co, cori tanto maggior veemenza le Igrana , quan** 
; ió noaggiore h la leva , ch'egli le da . 
I La feconda maniera di confervare il formento 
: fi e tratx)bafìare , e rimenare ben ben le granella^ 
! vagliarle &€quentemente , e farle paflare da u» 
: luogo air altro , fparpagliandole , e fventolandole 
I colla palla; o veramente facendole valicare da un; 
» truogolo j o da una tramoggia da capo larga , é 
firetta da piede in un altro truogolo Htuato aldi 
■ fotto, e congegnato con un agguindolo, o altra 
ordigno in maniera che li faccia rimontare di 
\ nuovo nel truogolo fuperiore . 5combuffolandofi j,- 
: e fventolandofi di quindici in quindici giorni per 
lodecorfò de' fei primi mefi nella maniera foprac- 
cennata il formento, con poca fatica fi conferva; 
SI veramente , che s' abbia la diligenza di tenerla 
in luogo afciutto. Quei moto, e queiraria, che 
fe gli da, vogliono a prefervario per qualche tcm- 
po dall'umido, dal fuoco , dalia polvere , e da' 
gorgoglioni . Se fi da tempo a quefli piccoli ani-* 
maletti d' infinuarvifi , o di foggiornarvi punta 
punto, vi fi moltiplicano inbrev'ora di modo ta- 
le , che pajon tanti formicola] ; e guari di tempo 
ìion va , élìQ riducono tutto in polvere un intero 
granajo. Bifogna dunque perfeguitarli inccifante- 
mente , fenza dar loro , ne ibfla , ne tregua , tram-^ 
bufliando, e tramutando, fenza ftancarfi , tuttala 
fnalTa , c flropicciando con olj , e con erbe d'odo-» 
re acuto ( efempigrazia con aglio, efcrpjllo ) tut- 
ti i contorni del granajo, i quali erbaggi fon più 
d'ogni altro proporzionati a farli ftare da lungi y 
PEux^ efponendola §ù de'lenzuoli ai Sol coeente^^ 
i cui 
