Indice delle Materie. 215 
Artifizio, per far, che pere dal verno acqiii'iinoun 
bel colore . 10 e f g, / ^ 
Atrepice . Lar. atrìphx » 26 
Attività 5 o fortezza del legno . 190 
Avellano , o nocciuolo falvatico . Lat. corylt^s fylve* 
Avvallamento 5 o profondamento delle yiti^ 119 
B 
B Accanali 5 e loro origine. loi e feg, 
Balfamino della Giudea. 178 
Eaifamo coiriane. 
Baìfarno del Perù. 17^? 
BaKaitio di Toiù . ivi * 
Barbe, o radici 3 parte buone a mangiare, e parte me- 
dicinali . ivi^ 
Barbe, dette faffefriche. ivi ^ 
- - - detlfe^ paftinache • ivi ^ 
- - - dette carote . Ivi^ 
- - - dette fìfari . 24. 
« - - dette navoni - iW. 
- - - dette rape, ivi,, 
- - -^i bietola . ivi . 
- - - dette Topinambur! . ivi. 
- - - dette tartufi . 25 
Battitura, del §j3ì^o» E8 
Betulla. Lat. hetula^ vel ò^tulla . 207 
Bietola. 
Birra. 149 Suo lievito. i$i Sua orii^ìne, e ftoria. ivi 
Birra doppia. y 
Birra fcempis . /T/i . 
Biretta, t^oat^ vinello ddia birra, ivi, 
Borrana . Lat. B4giojJì. 26 
Bofchi, e macchie, fono i ricoveri delle fiere, e degl; 
animali /civaggi. 210 
BofTo . Lat. B^xiis • 208 
Botti, fon compofte d) doghe , o tavole iiicsirvate • 18: 
Perciò fon più corpacciute nd mezzo, che dalle te 
ite . ivl . 
Broccolo. Lat. ryma. 28 
Buone qualirà d:i vino afciutto • xio 
Braccare de'cani. 212 
Tom.W. O 4 Cac- 
