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^-^ Accào , ingrediente principale nella compofizione del 
cìoccolatte . 171 
Caccia delle: fi«;re, e degli animali felvaggi . 210 
Caccia con cani» tiz 
Caccia non fi conviene alla plebe, nè agli artigiani , 213 
Caccia non fi conviene agli Ecclefiaftici . aij 
Caccia è fatta per la nobiltà, e pe'FriuCÌpi. ivi» 
Caduta delle foghe onde derivi. t6$ 
Caffè . lóy Sua origine , e (toria . ivi . Ufo del caffè « 16^ 
Caldaie da bollir i'ac^na per la birra. H9 
Caligine. 85 
Cann^^Ua, fcor2;a aromatica. 173 
Canape • 73 
Canelii deilo ffelo del grano, 83 
Cani da caccia . 211. e jeg. 
Cantine 5 e loro requifui . 143 
Carciofi . Lat, cavdui fativi . 26 
Cardi , o cardoni . Lat. cardai . 36 
Cardo da cardare i panni. Làt. cavdms /yheftvis * 74 
Carota. L^t. ftfer . 2^ 
Carpine . Lat. carplnus. 205 
Carrozza) i\ valgono di molte radici d'alberi 3 per 
loro curvità, 179 e feg. 
Cafciù . 74 
Caftagno. Lat. Cananea» 207 
Cavolo , Lat. Braffica . 27 
Cavol fiore. L^l, Brajjica Pompejayja • 27 
Cenere > ottimo concita per la terra . 56 
Cerfoglio . Lat* Qbaeropkylhn . 30 
Ciliegia primaticcia. Lat. Cevaja pr^ecocia» 3 
Chinachinag fcorza del Perù. 17$ 
Ctiiufure delle pecore, e delk- mandre ^ fatte in caiìì*" 
pagna , per ingranare del loro itabbio la terra . S^^PB^ 
Cioccolatfe. 171 
Ciprefìb , L^t. cupveffiis , log ^ 
Corniolo. Lat. cornm . 205 
Cocos* 173 
Cùpah'j . 17B 
Cultura della terra da grano» 49 
Cultura delle vigne. 214 
De- 
