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mit nicht bis in die Spitze der Flügelknochen 
zu plagen, sondern man begnügt sich, nur die 
fleischigem Theile abzuputzen^ bei gröfsern 
Vögeln aber mufs man so weit, als möglich, 
nach der Flügelspitze vorgehen, wobei man sich 
jedoch sehr sorgfältig zu hüten hat, dafs man 
die Wurzein der Flügelfedern nicht verletzt. 
Knochen und Haut werden ebenfalls mit einer 
tüchtigen Lage Präservativ bedeckt, jedoch nichts 
von den weggenommenen Theilen durch Aus- 
stopfen ersetzt; hierauf aber die Flügelknochen 
in die Haut wieder zurückgebracht. Bei gro- 
fsen Vögeln mufs man auch wohl die Haut 
aus dem Flügelknochen aufschneiden, um die- 
sen zu reinigen, wobei man sehr vorsichtig ver- 
meiden mufs, den Wurzelstock der Schwung- 
federn zu verletzen. Das Aufschneiden geschieht 
auf der untern Seite. Nun beginnt man das 
Abbalgen des , noch in der Haut steckenden 
Stückes Hals und des Kopfes. Man sucht dies 
theils durch Herausschieben des Kopfes und 
Halses bei übergeschobener Haut zu bewirken, 
theils dadurch, dafs man an dem Hals zieht 
und mit der andern Hand die Haut weiter über- 
zustreifen sucht, wobei man sie bald mit dett 
Nägeln, bald mit dem Messerstiel, oder dem 
Messer selbst, an den Stellen loszulösen sucht, 
wo sie durch Sehnen zu fest verwachsen ist. 
Wenn man mit diesem Abstreifen endlich bis 
an die Ohren gekommen ist, so mufs man diese 
ja nicht etwa abschneiden, sondern die ganze 
Haut, welche die knöcherne Ohrmuschel aus- 
kleidet , mittelst einer Pfrieme aus derselben 
herausheben, indem sonst am ausgestopften Vo- 
gel eine zu grofse, nicht mit Federn zu bedek- 
kcnde OefFriung an dieser Stelle entsteht. 
