DE Agronomía y Veterinaria 
log 
Hé aquí la advertencia que hace en su obra el Dr. Bernier: 
« Causa verdadera estrañeza la escasez de publicaciones sobre 
ganadería, con que cuenta la República Argentina. 
« No le queda al estanciero otro recurso, en caso de dificultad, 
sino guiarse por las obras europeas, escritas en un idioma que no 
es el suyo, y para países cuyas condiciones climatéricas, culturales, 
etc., son muy diferentes de las nuestras. 
« Así se esplican los resultados poco halagadores que obtienen 
algunos criadores en la resolución de los múltiples problemas zoo- 
técnicos. 
« Hemos pensado que algo se podría hacer para venir en ayuda 
de estos hombres, que son, en resumida cuenta, los principales piO" 
neers de la riqueza nacional. 
« Desde hace varios años, venimos acumulando hechos, reunien- 
do observaciones sobre los puntos más importantes de ganadería: 
son estas observaciones, estos hechos, que nos proponemos publi- 
car en una serie de obras 
« No tenemos la pretención de hacer algo completamente origi- 
nal: por el contrario, declaramos bien alto haber bebido en muchas 
buenas fuentes que indicaremos en oportunidad. 
« En una palabra, es la enseñanza de los mejores autores apli- 
cada al país, y el fruto de nuestra experiencia que ofrecemos á 
nuestros lectores. 
« Nuestro propósito es vulgarizar conocimientos útiles al gana- 
dero; es ofrecerle consejos prácticos que podrán evitarle decep- 
ciones. 
« En nuestras publicaciones trataremos de ser concisos, claros, de 
ponernos al alcance de todos, y evitaremos, en lo posible, el tec- 
nicismo que cansa, y á menudo facilitaremos con láminas la com- 
prensión de nuestras descripciones. 
<" Nuestra primera obra se titula El Caballo — Comprende tres 
partes: La organización y funciones del caballo; Su exterior 
(regiones, aplomos, proporciones, andares, edad, capas, reseñas, 
exámen del caballo en venta, elección según la clase de servicio); 
3^ Las re?no7ttas, 
« En otros tomos trataremos: la higiene, la producción del ca- 
ballo, el arte de herrar: las principales enfermedades del ganado. 
Por fin, describiremos las principales razas caballares, ocupándo- 
nos de un modo especial de la raza criolla en cuanto á su mejo- 
ramiento. 
« Tal es el plan que seguiremos. 
« No creemos nuestra obra irreprochable Esperamos la crítica 
y aprovecharemos de sus consejos toda vez que nos parecerá 
justa. 
« Todos nuestros esfuerzos quedarán ampliamente recompensa- 
dos si en algo contribuimos al mejoramiento de la especie caba- 
llar que presta servicios tan señalados al hombre y á las naciones». 
