DE Agronomía y Veterinaria 
143 
que existen casos de inoculación accidental de la tuberculosis de 
los bovideos al hombre, que son tan probantes como experiencias. 
Pero lo que á M. Koch le importa sobre todo, es la contamina- 
ción por ingestión. Aquí también, M. Nocard, ha recordado que 
existen ejemplos auténticos de infección por el uso de la leche de 
vacas atacadas de mamitis tuberculosa. Con todo eso, la prueba no 
ha sido suministrada por el medio que M. Koch mira como de- 
mostrativo. 
Efectivamente, M. Koch no reconoce «el origen alimenticio 
de la tuberculosis sino en el caso en que el intestino ha experi- 
mentado el primer ataque, es decir, cuando se encuentra una tu- 
berculosis intestinal». 
Ahora bien, en las numerosas investigaciones necrópsicas que 
ha hecho, M. Koch no ha observado más que 2 casos de tuber- 
culosis intestinal primitiva. En el Hospital de Caridad de Berlin, 
no se han observado más que 10 casos en cinco años. Sobre 933 
casos de tuberculosis infantil, Baginski nunca ha encontrado tu- 
berculosis intestinal sin lesión del pulmón y de los ganglios brón- 
quicos. Y sobre 3104 autopsias de niños tuberculosos, Biedert ha 
encontrado 16 casos solamente de tuberculosis primitiva del intestino. 
En pocas palabras, la tuberculosis primitiva del intestino no 
parece más frecuente que la tuberculosis hereditaria. Aun más, 
hace notar M. Koch, no está demostrado que todas estas tubercu- 
losis intestinales, incontestablemente de origen alimenticio^ puedan 
ser debidas á tuberculosis bovina. 
Deseo llamar la atención sobre el criterio empleado por M, 
Koch para decidir sobre el origen alimenticio de una infección, Es 
necesario, dice que, la infección esté y quede localizada en el in- 
testino. Este criterio me parece muy riguroso. Nada demuestra 
que, entre los numerosos casos de tuberculosis infantil estudiados 
por Baginski y Biedert, en que las lesiones ocupaban simultánea- 
mente el tubo digestivo, el pulmón y los ganglios brónquicos, al- 
gunas no hayan empezado por una infección del intestino. La pro- 
pagación de las lesiones es á veces tan rápida, que es difícil de- 
terminar cuales han sido las lesiones primitivas. 
Voy á ir más lejos aun: creo que pueden aparecer lesiones tu- 
berculosas en los lugares de elección, sin que el virus haya de- 
jado su rúbrica en el punto de introducción. Es decir, que admi- 
to la posibilidad de una tuberculosis pulmonar de origen alimen- 
ticio, sin lesiones intestinales. 
