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Revista de la Facultad 
Cuando las bacterias encuentran este alimento que les convie- 
ne particularmente, pululan con rapidez; se convierten en lejión, 
se apoderan del oxigeno de lo? nitratos desprendiendo el ázoe y 
dejando en el lugar un carbonato. 
Esta observación nos da la clave de lo-; hechos que hablamos 
constatado cuando quisimos repetir la experiencia de M. Wagner. 
Hablamos introducido en la tierra enriquecida de nitratos una do- 
sis de estiércol ó de bosta de caballo análoga á la que emplean 
los cultivadores, mientras que en en su experiencia M. Wagner 
había incorporado á la tierra una enorme cantidad y en efecto, 
operando como él, es decir, introduciendo en dos kilos de tierra 200 
gramos de bosta de caballo y manteniendo á la estufa á 30", yo 
reduje una gran parte de los nitratos introducidos. A frió no hubie- 
ra logrado otro tanto. 
Poco importa el resto; lo esencial era reproducir esta experien- 
cia que hiciera tanto ruido. Para ver á los nitratos destruirse ha 
sido necesario incorporar 200 gramos de bosta á 2 kilos de tie- 
rra, es decir, la décima de su peso. 
Se estima habitualmente que una hectárea de tierra presenta un 
peso de 4000 toneladas; para obtener el efecto indicado por el 
agrónomo alemán sería necesario esparcir por hectárea de tierra 400 
toneladas de bosta! 400.000 kilos de bosta; como se haría, aún 
cuando se quisiera hacerlo así, para encontrar á mano semejante 
cantidad de estiércol en cada granja? 
La experiencia de Wagner no es mas que una experiencia de 
laboratorio que no tiene ninguna aplicación agrícola. 
Para ver los fermentos del estiércol su acción reductríz es ne- 
cesario que el suelo los contenga en masas compacas; cuando se 
les introduce en dósis moderadas como se hace habitualmente son 
menos numerosos y por consiguiente sus propiedades nocivas son 
despreciables. 
Yo he introducido en la misma tierra, una mezcla de estiércol 
de 80 toneladas por hectárea, (es decir, un peso que representa 
la Y200 partes del peso mismo de la i ierra) y una fuerte dósis de 
nitratos; después de algunas semanas busqué los nitratos y lejos 
de haber desaparecido habían aumentado. Si se tiene presente que 
una estercoladura de 80 toneladas de estiércol, por hectárea, es 
ya demasiado fuerte y que además uno distribuye el estiércol en 
otoño y el nitrato en primavera, se puede estar cierto que los 
