DE Agronomía y Veterinaria 
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mos tan solo con el objeto de mostrar cómo se deben distinguir las 
variedades que poseemos en la República, iniciando así los sistemas de 
clasificación científicos, que son los universalmente adoptados: 
CUADRO SISTEMÁTICO DE LAS VARIEDADES DE CANA DE AZUCAR 
• DE J. DE CORDE.MOY Y A. DeLTEIL 
Primer Grupo — Cañas blancas, amarillas ó verdosas 
Este grupo esta dividido en 6 variedades 
l.o Caña blanca. — S, Y. N. Saccharum Taitoise: Caña de Batavia (Reunión). Caña 
amarilla (Mauricio). Caña de Borbón ó de Otahiti (Indias ó Antillas). Caña Singapore 
Tibboo Lecut (Singapore); Tabor Otahiti (Java). 
2. o Caña de Bengala. — Análoga á la precedente, más corta. 
3. o Caña Pinang. — Sin — Caña China (Borbón); Tibboo Cappor (Singapore Malacca). 
Caña de la Martinica. 
4.0 Caña Criolla. — Caña del país. 
o. o Caña Diard verde. — Idem rosada. — Sin — La caña Diard verde es aún llamada 
Tibboo Batavce (Détroits); Tabor Japara Bal (Java) Caña HeaA-y (Australia). 
6.0 Caña Bambú. — Sin — Kulloa ó Bengala. 
7.0 Diversas. — Cañas: Elefante, gruesa de Cochinchina, etc. 
Segundo Grupo — Caíias rayadas 
1.0 Caña Gues-ghan. — Sin —Caña de Otahiti rayada; Caña ó cintas de Otahiti. - - 
Caña Maillard Maurice. — Tobar socrat Java; Otaheites ribbon cañe de (L. Wray). 
2.0 Caña Guestghan bastarda. 
3.0 Caña Dlard rayada. — Sin — Caña á cintas. Caña transparente. Batavia. 
4.0 Diversas. — Cañas: Tsiambo; Mapou ra3'ada; Caledoniense ra3^ada; Scavangería 
Polvo de oro rayada; Mignonhe rayada; Tambiaba, etc. 
Tercer Grupo — Cañas rojas 
l.o Cañas rojas.— Sin— Caña de Otahiti (Borbón); Caña belouguet (Mauricio); Caña 
pourpre de Batavia; Purple violeta cañe (L. Wray) Tibboo Etam (Détroits) Tabor, Numa 
(Java). 
2.0 Dr-ersas. — Cañas: Roja rubia; Reina Roja: Port Maket: Mapou roja, etc. 
Según los datos de Delteil la caña blanca (gr. 1, var. 1) es me- 
dio dura, de 3 metros de largo, alcanza algunas veces de 5 á 6 me- 
tros, meritallos de 15 á 18 centímetros; color verdoso, al sol es ana- 
ranjado. A esta caña la ataca una enfermedad, razón por la cual su 
cultivo se ha abandonado en Borbón y en Mauricio. 
La caña de Bengala Cgr. 1, var. 2), originaria de Calcuta, es ata- 
cada por el borer (gusano taladrador, taladra-maderas). 
•La caña Pinang (gr. 1, var. 3), verde, tierna, de corteza delgada, cu- 
bierta de serosidad al rededor de los nudos. 
La caña criolla (gr. 1, var. 4), originaria de ]\Jadagascar, se encon- 
tró en Mauricio y Borbón por los primeros colonos. Corta, tierna, azu- 
carada, preferida por los comedores de caña; poco ventajosa en la in- 
dustria. Esta caña se cultiva en la República para comerla; la hemos 
visto en Santiago del Estero, en el ingenio del Sr. Sofanor de la Silva. 
