DE AGRONOAflA Y VETERINARIA 
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A su vez estos granos producen plantas, trasmitiendo á su poste- 
ridad las mismas facultades, siendo de esta manera el modo de mante- 
nerse el reino vegetal. 
Las plantas reproducidas por estacas, al contrario, nos muestran un 
estado cada vez más diferente. 
Notemos, pues, que por la reproducción por estacas no se obtienen 
nuevas plantas. 
Es siempre la misma planta á la cual se provee de nuevas raíces, 
y ella no hace más que continuar la vida que antes había recibido. 
Una planta obtenida de esta manera puede vivir continuamente; esto 
hace creer que gran número de nuestros árboles frutales y de nues- 
tras plantas de adorno subsisten desde largos años y aún de siglos. 
Vemos que las plantas reproducidas por estacas, tubérculos, acodos, 
rizomas ú otras partes que no son granos, producen con el tiempo 
una gran alteración en sus órganos sexuales. No se apercibe en la 
primera germinación; quisiéramos dar el nombre á esta renovación 
de la planta, pero si se continúa el cultivo de esta manera no tarda- 
rá en comprobarse. 
Las anteras no tienen esa superabundancia de poder que caracteriza 
las plantas provenientes de granos, y á menudo el mismo polen es es- 
téril, ó de lo contrario no contienen nada de él. Los estambres tienen 
una tendencia á cambiarse en pétalos y los ovarios quedan despro- 
vistos de grano. 
A veces, si las plantas no están todavía desnaturalizadas hasta este 
punto, producen granos, pero en muy pequeño número y tan raquíti- 
cos que no pueden compararse con los de la misma especie, recogidos 
de una planta que se reproduzca por granos. 
Además, los frutos producidos por estas plantas tienen un pericarpio 
ó una pulpa; esta pulpa es por lo común de un espesor desmesurado. Di- 
remos que la savia no encontrando granos que alimentar ha servido para 
aumentar la masa pulposa. Tal es el caso de numerosos árboles frutales y 
otras plantas exóticas. Es sobre todo en los naranjos donde se nota 
este hecho. Los naranjos reproducidos desde un buen número de años 
por acodos, que es el modo más común de reproducirlos, llevan el 
fruto sin ó con muy pocas semillas. Pero no es solamente en los 
naranjos que se vé desaparecer las facultades reproductivas. 
La caña de azúcar nos ofrece todavía un ejemplo más notable. Esta 
caña es cultivada desde tiempo inmemorial por estacas y actualmente 
se podría examinar millones de panículos de esta especie sin encontrar 
un solo grano. Un grano de caña de azúcar es hoy un objeto lo más 
curioso y raro. 
Otro fenómeno constatado en la caña de azúcar es que en el curso 
de los años la masa de fibras textiles de sus tallos ha perdido su im- 
portancia en favor de las masas carnosas que se han hecho más con- 
siderables. 
Atribuiremos este cambio en las sustancias de la caña de azúcar 
igualmente á la reproducción por estacas, 
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