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Revista de la Facultad 
la cinchera hasta el suelo deben alcanzar una altura de 10 á 15 centí- 
metros mayor que la del pecho, tomada ésta desde la punta de la cruz 
hasta la misma cinchera. 
V. Excitabilidad (acción nerviosa), — Si la acción nerviosa que esti- 
mula los rodajes de la máquina animal se halla distribuida en justas 
proporciones, las diferentes funciones se ejecutan con armonía; hay 
equilibrio entre los sistemas orgánicos. 
Se observa que el animal tiene una fisonomía inteligente, una cabeza 
expresiva, pecho desarrollado; músculos densos; miembros secos, fuer- 
tes; formas elegantes, armoniosas; andares brillantes, fáciles; es dócil y 
quieto al reposo y durante el trabajo; enérgico cuando el caso lo re- 
quiere; rústico y resistente á la fatiga. 
Si hay exceso de la acción nerviosa, si el caballo es muy nervioso, es 
irritable^ de una suceptibilidad extrema; es inquieto y á veces peligroso; 
pronto se cansa en el trabajo y no puede prestar los servicios que su 
capital representa. Sus formas son angulosas; los miembros largos y 
delgados; sus músculos son poco voluminosos; sus tendones poco des- 
arrollados; es de un carácter difícil. Después de un dia de fatiga, re- 
husa todo alimento y no puede trabajar durante varios dias. 
Si al contrario la acción nerviosa es insuficiente, si el caballo es lin- 
fático, las formas son empastadas, la piel espesa, el pelo grosero; los 
músculos, aunque voluminosos son sin firmeza, poco marcados; los 
huesos son gruesos pero sin densidad; el influjo nervioso es impotente 
para mantener en un estado de excitación conveniente todos los órga- 
nos; soporta mal la fatiga y las privaciones: su fisonomía no tiene ex- 
presión y su marcha es perezosa. 
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CARBUNCLO 
VACUNA DE PASTEUR 
Por el Profesor Médico- Veterinario Dr. Desiderio Bernier 
Inoculaciones anticarbunclosas practicadas en la Facultad — 
Comisión de vigilancia — Nuevos experimentos — Indolencia 
de nuestros estancieros — Digno proceder de los señores 
Pereyra y Lorda. 
El carbunclo es, sin duda alguna, una de las enfermedades contagio- 
sas de nuestros ganados que hace más estragos en la República Ar- 
gentina. 
Los animales bovinos y ovinos son los que mayor tributo pagan á 
esta plaga y es de observar que en el verano y sobre todo el otoño, son 
las estaciones durante las cuales toma mayores proporciones. 
No solamente ataca á las principales especies animales, sinó que 
goza del triste privilegio de trasmitirse al hombre. 
