298 
Revista de la Facultad 
4.0 Pelones priscos ó abridores de piel lisa, carne blanda y jugosa, 
que se desprende del cuesco. 
Existen variedades que participan de caracteres comunes á varios de 
estos grupos, lo que hace más difícil su clasificación. La época de la 
madurez, constituye uno de los caracteres más importantes para el is- 
leño, porque permite elegir aquellas variedades que se anticipan ó re- 
tardan de la época normal de mayor producción. 
Basado en esta consideración, he formulado la lista siguiente de las 
variedades más propagadas, empezando por las que maduran primero. 
Durazno Norte-americano. — Numerosas son las variedades de du- 
raznos de esta procedencia, pero la que se conoce con este nombre 
en las Islas, es una variedad precoz de fruto blanco rosado, velloso, 
medio prisco, que madura del 8 al 25 de Noviembre. La introducción 
de esta variedad es relativamente reciente, y gracias á los buenos pre- 
cios que obtienen sus frutos, por ser los primeros, es hoy la especie 
que se propaga en más basta escala. 
Norte-americano blanco ó durazno Sta. Ana. — Madura inmediatamen- 
te después del anterior y su producción se prolonga hasta fines de Di- 
ciembre. Su fruto es blanco, tamaño mediano y de carne poco adheren- 
te al cuesco. 
Duraznos turcos. — Con esta denominación se designa una variedad de 
duraznos de fruto colorado, de tamaño pequeño, de carne compacta 
muy adherente al carozo. Es una de las frutas que se conservan más 
tiempo sin descomponerse. Madura en todo el mes de Diciembre. 
Mignonas. — Con este nombre, se distinguen tres variedades seleccio- 
nadas por el cultivo europeo y aclimatadas ya en las Islas. Una y 
otras son muy estimadas por su fertilidad, por su vigor y por la bue- 
na calidad de sus frutos. Se designan con las denominaciones de mig- 
nona temprana, mignona gruesa y mignona pequeña. 
La primera, dá un fruto grueso, velloso, casi esférico, de color rojo 
oscuro del lado expuesto al sol y de un verde amarillo salpicado de 
puntos rojos del costado opuesto. El surco que parte de la base del fruto 
y termina en la cima, es muy estrecho y se pierde en una pequeña 
depresión ligeramente mamelonada de este último lugar. La piel se des- 
prende fácilmente de la carne en la época de la madurez. La carne 
es fina, sabrosa, aromática, blanca, con excepción del contorno del ca- 
rozo y debajo de la piel expuesta al sol que tiene un color rojo. 
Sin ser un pavía se adhiere un poco al carozo. 
La mignona gruesa ó común, es una de las variedades que goza 
más reputación por su fertilidad y por la buena calidad de los frutos, 
los cuales son gruesos, vellosos, de un color rojo, no tan subido como 
el de la variedad anterior, del lado expuesto al sol y más amarillo del 
costado opuesto, salpicado también como aquel de puntos rojos. La 
carne es un poco más blanca que la de la mignona temprana, fina, 
sabrosa y muy aromática, pero roja al rededor > del cuesco, el cual 
está cubierto de surcos muy profundos é irregulares que retienen fila- 
