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Revista de la Facultad 
medio viento, nos entretendremos con el corte de producción, que 
es difícil y varia en la aplicación y seo;ún la localidad. 
Con el corte de producción debemos proponernos: 
a. ) De rrociirrir á las ramas el máximo de aereaciói], á fin de 
que den hola abundiinLe y sana. 
b. ) De impedir la fructificación, que es en perjuicio de la pro- 
ducción foliácea y hace más difícil la deshojadura! 
c. ) De evitar que la planta se desarrolle más allá de los lími- 
tes debidos, sombree mucho el terreno y haga costosa Ja desho- 
jadura. 
d. ) De mantener la planta en forma regular para hacer fácil la 
poda. 
e. ) De evitar los cortes muy grandes prefiriendo Jos pequeños 
y frecuentes. 
Describiré primero el corle de producción mas en uso en las 
provincias donde la moricultura está mas extendida, y esto en las 
provincias de Verona, Brescía, Bergarno y Como. 
Supongamos que tenemos por delante la planta con 24 espolones 
de 15 á 20 centímetros de largos. De cada espolón saldrán ramas 
que en la próxima primavera (del mismo año) se recoge la hoja. 
La poda de este primer año de producción consiste, después de 
recogida la hoja, en aclarar y desmocharen Ij5 las ramas de un 
año, á fin de que puedan gozar de la luz y de la circulación del aire. 
La rarificación ó sea el aclarar debe hacerse con circunspección 
puesto que entre rama y rama requiérese exista una distancia por 
lo menos de 25 centímetros y cuando se halla delante de tres ra- 
mas, una de las cuales es menester cortar, prefiérase entonces, 
eliminar aquella que se aleja m_as del centro de la planta. 
El desmoche de los brotes de un año tiene por objeto cortar las 
yemas de la extremidad, las cuales comunm.ente no son bien fe- 
cundadas y dan brotes débiles, mientras se favorece la germina- 
ción de los brotes inferiores. Pudiendo hacerlo por temporadas, el 
desmoche puede efectuarse también por mitades. 
En el invierno del primer año de producción no se debe pasar sin 
una ligera escamonda, ó sea: débese quitar los trozos, las ramillas 
secas, las débiles, las inútiles y aquellas que se entrecruzan. 
La poda del segundo año de producción consiste también en 
aclarar y desmochar las diversas ramificaciones nuevas, crecidas 
sobre las ramas cortadas el año precedente. Supongamos detener 
ante nuestra vista la rama de dos años con 8 ramitas de un año. 
Dejando todas estas ramitas se desarrollarían poco, darían brotes 
delgados, cortos, que en la primavera siguiente harían difícil la 
deshojadura. Es bueno por eso reducir el número de estas ramitas 
á la mitad, achicando las ramas de dos años. 
Naturalmente que todas las ramitas de un año que quedan deben 
acortarse, como hemos hecho en el año precedente, precisamente 
de un tercio de su tamaño. 
En el invierno repítase la escamonda con el mismo criterio que 
hemos indicado para el primer año. 
Después de la deshojadura, en el tercer año, según el vigor de la 
planta, ó se hace el corte de renuevo, ó también se repite la poda 
del segundo año. 
