i63 
informes de un número limitado de agentes de la producción, por 
cuyas manos pasa entre tanto la totalidad de la misma en cuanto 
se refiere á los cereales, que constituyen la gran cosecha de la Pro- 
vincia. Quiero referirme á los propietarios ó conductores de máqui- 
quinas de trillar y desgranar; porque si se prescinde de una redu- 
cida proporción todos los cereales pasan por dichas máquinas. 
Sobre esta base se está levantando por vía de ensayo un estado 
de la cosecha de 1895-1S96, cuyo resultado á juzgar por el que hasta 
ahora se ha obtenido, puede llegar á superar todas las previsiones 
dada la excelente acogida que ha encontrado entre los agricultores 
y la eficacísima cooperación tanto de los empresarios de trilladoras 
y desgranadoras, como de otros agentes voluntarios que intervienen 
en el procedimiento. 
Como antecedente necesario de este considerable trabajo se ha 
terminado ya una estadística completa de las trilladoras y desgra- 
nadoras que existen ó trabajan en la Provincia, con indicación de 
sus dueños, poder, etc. 
— He confiado á una Comisión de personas desinteresadas y compe - 
tentes el estudio de una idea iniciada por cierto número de consig- 
natarios, hacendados y saladeristas, y que reputo sumamente impor- 
tante y benéfica para nuestra ganadería. Tal es la creación de un 
Mercado General de Ganados, en que necesariamente se concentrará 
el movimiento y comercio de todas las especies de ganados que sir- 
ven al consumo de Buenos Aires, La Plata y poblaciones circunve- 
cinas, á la exportación y al negocio de invernada. La Comisión 
acaba de presentar su informe y espero que la idea podrá ser rea- 
lizada en breve y sin mayores dificultades. 
— Las medidas prohibitivas adoptadas en algunos Estados euro- 
peos con respecto á la introducción de animales lanares enfermos 
de sarna, produjeron verdadera y fundada alarma entre nuestros 
productores y provocaron una animada é inagotable discusión so- 
bre los medios conducentes á la estirpación de la enfermedad en 
nuestros rebaños. Cediendo á las reiteradas peticiones de la Socie- 
dad Rural Argentina, y mientras llegaba la oportunidad de que 
V. H. dictase las disposiciones legales del caso, adopté las que es- 
taban dentro de mis atribuciones, dictando en Febrero último un 
decreto por el cual se fijan plazos, pasados los cuales será prohibi- 
da la introducción á las Tabladas del Estado de animales ovinos 
atacados de sarna y se dispone la desinfección de los wagones de 
ferrocarril en que hubiesen sido transportados. 
— Con fines generales de propaganda é instrucción agrícola se 
han llevado á cabo varios estudios por comisionados ad-hoc, tanto 
aquí como en Europa, la mayor parte- de ellos puramente honora- 
rios. Se ha terminado el estudio agrícola de las islas del Paraná y 
